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Las mejores plantas resistentes a los ciervos (o tolerantes a los ciervos) para tu jardín

Si los ciervos son comunes en su región, como jardinero ya sabe que hay más en la relación entre las personas que aman las plantas y los ciervos (que también aman las plantas) que simplemente disfrutar de la presencia de estas lindas criaturas mientras pastan por su cuenta. césped. Esto se debe a que los ciervos no paran de pastar al borde del prado. Siguen rozando, continúan directamente en sus macizos de flores y pueden causar daños graves, especialmente a las plantas jóvenes o aquellas a las que realmente saben.

Plantas tolerantes a ciervos versus plantas resistentes a ciervos

Afortunadamente, hay muchas plantas para elegir que son resistentes o tolerantes a los ciervos. Antes de entrar en la lista de plantas que pueden pararse y vivir en paz junto a la población local de ciervos, es importante comprender la diferencia entre las plantas resistentes y tolerantes a los ciervos. En pocas palabras, los ciervos se comerán una planta tolerante a los ciervos, pero el daño resultante no afecta negativamente a la planta de manera significativa. Por ejemplo, una planta tolerante a los ciervos puede resistir la masticación de los ciervos si la planta crece rápidamente y puede regenerar fácilmente el follaje perdido.

Otras plantas toleran a los venados porque tienen la capacidad de almacenar un suministro sustancial de nutrientes y agua (quizás dentro de las raíces o el tronco). Este tipo de planta tolerante a los ciervos puede permanecer saludable incluso después de una cantidad de pérdida de follaje que sería fatal para la mayoría de las otras plantas. Por lo general, perder muchas hojas significa perder al menos parte de la capacidad de una planta para realizar la fotosíntesis, que es como se alimentan las plantas. Cuanto más follaje se pierde, menos fotosíntesis puede realizar una planta. Cuando una planta tolerante a los ciervos es capaz de sobrevivir con alimentos ocultos y suministro de agua mientras crece follaje nuevo, alimentar a los ciervos no daña ni pone en peligro a la planta. Hay muchas otras razones por las que una planta puede describirse como tolerante a los ciervos. Acabamos de dar dos ejemplos.

Las plantas resistentes a los ciervos, por otro lado, tienen el poder de evitar que los ciervos las dañen en primer lugar. Estas plantas han desarrollado mecanismos de defensa que reducen la probabilidad de que los ciervos quieran consumirlas. Los ejemplos de los mecanismos de defensa de una planta resistente a los ciervos incluyen espinas en crecimiento que evitan que la vida silvestre se acerque lo suficiente a las hojas de la planta para comerlas o simplemente tener un sabor u olor que los ciervos encuentran desagradable. Los mecanismos de defensa de las plantas resistentes a los ciervos significan que es poco probable que los ciervos coman la planta, a diferencia de las plantas tolerantes a los ciervos, que los ciervos pueden comer, pero las plantas generalmente podrán recuperarse.

Características de las plantas resistentes a los ciervos

No hay plantas existentes que sean 100% a prueba de ciervos. Si los ciervos tienen suficiente hambre y sus suministros de alimentos son lo suficientemente limitados, consumirán casi cualquier cosa. Sin embargo, hay muchas plantas resistentes y tolerantes a los ciervos con las que puede llenar su jardín. Las plantas que pueden sobrevivir al ser mordisqueadas por los ciervos y aquellas que los ciervos no prefieren comer en circunstancias normales, generalmente poseen una de las cualidades que enumeramos a continuación. Puede usar estas pautas para saber de un vistazo si es probable que los ciervos se coman una planta que aún no ha tenido la oportunidad de investigar. Es poco probable que los ciervos dañen las plantas con una o más de estas características.

  • Follaje muy perfumado u otras partes aromáticas de la planta (como cedro, pino o abeto y lavanda, cebolla o eneldo)
  • Espinas afiladas o follaje puntiagudo o puntiagudo.
  • Plantas toxicas o venenosas
  • Textura borrosa, esponjosa o aterciopelada del follaje, como con las orejas de cordero (Stachys byzantia), la hierbabuena (Nepeta) o las campanas de coral / raíz de alumbre (heuchera)

Ahora que tiene una idea general de los tipos de plantas de las que se mantendrán alejados los ciervos, tómese unos minutos para leer nuestros consejos sobre plantas resistentes o tolerantes a los ciervos. Hemos elegido las mejores plantas resistentes y tolerantes a los ciervos en muchas categorías diferentes, incluidas las plantas ornamentales (anuales, perennes y bienales), vegetales, frutas, hierbas, cactus y suculentas, y arbustos o árboles. Si está buscando agregar un tipo particular de planta a su jardín, puede pasar directamente a esa categoría en nuestra lista de recomendaciones.

Plantas anuales ornamentales resistentes o tolerantes a los ciervos

caléndula francesa (pátula de caléndula)

Zonas de cultivo: 2 a 11

Tamaño de planta: 6 «a 1 ‘de alto y extendido

Sol / suelo: pleno sol; suelo húmedo pero bien drenado, medio, arcilloso, arcilloso o arenoso, crecerá bien en cualquier rango de pH

Las flores de caléndula francesa son semidobles, dobles o con cresta, en varios tonos de rojo, naranja y amarillo. Las flores son bastante grandes, se abren hasta dos pulgadas de diámetro por encima de una planta compacta y tupida con un follaje fragante dividido uniformemente que repele naturalmente muchas plagas del jardín. Las caléndulas son resistentes a los ciervos y toleran la sequía y los suelos arcillosos. Para más información, lea el perfil de la caléndula francesa del Jardín Botánico de Missouri.

Heliotropo marino enano (heliotropo ‘Marina Nana’)

Zonas de cultivo: 9 a 11

Tamaño de planta: 12 «- 18» de alto, 12 «de ancho

Sol / suelo: Pleno sol y sombra parcial; suelo húmedo, rico en humus, bien drenado, arcilloso o arenoso, crece bien en cualquier rango de pH


Los llamativos racimos de flores de lavanda e índigo de Heliotrope brotan sobre las ricas hojas verdes durante el verano. El heliotropo marino enano tolera a los ciervos. Todas las partes de la planta son tóxicas. No tiene enfermedades graves ni problemas de parásitos. Las flores de verano de heliotropo son atractivas para una amplia gama de polinizadores e insectos beneficiosos. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar flores de heliotropo.

zinnias en crecimiento

Zinnia (Zenia)

Zonas de cultivo: 2 a 11

Tamaño de planta: 1′-4′ de altura, 6″-2′ de extensión

Sol / suelo: Pleno sol, uniformemente húmedo; suelo bien drenado, rico en humus, calcáreo, franco, franco o arenoso, crece bien en cualquier rango de pH

Desde principios del verano hasta la primera helada del otoño, las flores de zinnia se exhiben por completo en una amplia gama de tamaños, colores y formas. Las zinnias son resistentes a los ciervos, tolerantes a la sequía y conocidas por atraer mariposas. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar zinnias.

Nasturi en crecimiento

Capuchina (Tropaeolum mayor)

Zonas de cultivo: 2 a 11

Tamaño de planta: 1′-10 ‘de altura, 1′-3’ de extensión

Sol / suelo: pleno sol; suelo medio, húmedo, bien drenado, calcáreo, franco o arenoso con un pH ligeramente ácido

La fragancia única y refrescante de las capuchinas y las adorables flores simples o dobles atraen la atención tanto de humanos como de mariposas. Las flores en forma de embudo, de dos a tres pulgadas de ancho, se asientan sobre tallos largos sobre hojas redondas de color verde oscuro en forma de sombrilla. Disponible en flor de naranja, caoba, rojo, amarillo y blanco cremoso. Tolerante a los ciervos. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar flores de capuchina.

Plantas perennes ornamentales resistentes o tolerantes a los ciervos

lirio africano en crecimiento

Lirio africano / Lirio del Nilo / Estrella de Belén (Agapanto)

Zonas de cultivo: 8 a 10

Tamaño de planta: 2′-3 ‘altura 3′-4’ extensión

Sol / suelo: Pleno sol o sol parcial; suelo húmedo pero bien drenado y fértil de tiza, arcilla, marga o arena, crecerá bien en cualquier rango de pH

De principio a medio En el verano, los lirios africanos producen hermosos racimos de flores redondeadas, aromáticas, de color azul lavanda y en forma de embudo sobre tallos erectos que se elevan sobre montículos herbáceos de follaje perenne que mantienen la planta en buenas condiciones durante todo el año. Los lirios africanos son resistentes a los ciervos, los conejos y la sal. Las flores atraen abejas, mariposas y pájaros. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar flores de Agapanthus (lirio africano, lirio del Nilo, estrella de Belén).

fuente de crecimiento de la hierba

Hierba fuente (Cencrosetáceo)

Zonas de cultivo: 6 a 9

Tamaño de planta: 2′-3 ‘de altura, 2′-3’ de extensión.

Sol / suelo: Pleno sol o sol parcial; suelos secos a húmedos, bien drenados, calcáreos, arcillosos o arenosos. Se adaptará a cualquier rango de pH.

La hierba fuente es una de las hierbas ornamentales más bonitas y elegantes que puedes encontrar. Los montículos redondeados de follaje en cascada se mueven con el viento y se vuelven de color amarillo dorado o beige en el otoño. La hierba en realidad florece desde principios del verano hasta el otoño, produciendo flores de cuello de botella de color rojo púrpura a tostado que atraen a las aves al jardín. La hierba fuente es tolerante a los ciervos y la sequía. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar hierba fuente.

Verduras resistentes o tolerantes a los ciervos

cultivo de espárragos

Espárragos (Espárragos oficiales)

Zonas de cultivo: de 3 a 8; en la zona 9 y superior, cultive en contenedores y almacene en el interior durante el invierno

Tamaño de planta: 3 pies a 5 pies de altura; 1.5 a 2 pies de ancho

Sol / suelo: sombra parcial; arroz, húmedo con un pH cercano a la neutralidad (6,5 a 7,5) que drena bien

Puede cultivar espárragos a partir de semillas si lo desea y tiene tiempo, pero los espárragos se cultivan más comúnmente a partir de «coronas», que son plantas iniciales de un año que puede encontrar en su vivero o centro de jardinería local. Los espárragos son una verdura perenne, por lo que una vez que las plantas estén bien establecidas, puede contar con que regresarán cada año como una de las primeras plantas en despertarse para recibir las cálidas temperaturas en el jardín de primavera. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar espárragos.

resistente al cultivo de pepinos de ciervos de jardín

Pepino (Cucumis sativus)

Zonas de cultivo: 2 a 11

Tamaño de planta: 9 pulgadas a 18 pulgadas de alto; las enredaderas se extienden de 3 a 8 pies de largo

Sol / suelo: pleno sol; suelo suelto, rico, bien drenado, de textura media y pH ligeramente ácido (entre 5,5 y 7,0)

Los seres humanos han estado cultivando pepinos durante más de 3000 años como alimento, y hoy en día los pepinos siguen siendo los favoritos en el jardín. Puede plantar pepinos directamente en el suelo, cultivarlos como parte de un huerto o incluso cultivarlos verticalmente; realmente no puede equivocarse con este vegetal de alto rendimiento que es tan fácil de cultivar. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar pepinos. También puedes aprender a cultivar pepinos en un huerto en nuestro artículo Cultivar pepinos en maceta con estos sencillos consejos o descubrir un método de cultivo menos tradicional para los pepinos con el artículo Cómo cultivar pepinos en vertical.

cultivo de chile

Chile (Capsicum annuum)

Zonas de cultivo: Hardy en las zonas 9 a 11, pero generalmente se cultivan como plantas anuales en otras zonas

Tamaño de planta: El tamaño de las plantas de chile puede variar ampliamente entre las variedades de chile, desde menos de un pie hasta más de cuatro pies de altura.

Sol / suelo: pleno sol; franco arenoso rico en materia orgánica que ofrece un buen drenaje y tiene un nivel de pH ligeramente ácido (6,0 a 6,8)

Al igual que otras plantas de la familia de las solanáceas (berenjena, papas, tomates, tomatillos y hierba de Jimson), algunas variedades de pimiento no solo son poco atractivas para los venados, sino que en realidad son venenosas para los venados y otros rumiantes. Afortunadamente, los pimientos también son una de las verduras más recomendadas para los jardineros que recién comienzan a cultivar sus propias verduras porque son muy fáciles de cuidar y muy gratificantes.

Las plantas de pimiento tienden a producir una cosecha abundante y con tantos tipos diferentes de pimientos picantes que puede elegir para cultivar en su jardín, no puede equivocarse. Para obtener más información, lea nuestro artículo Cómo cultivar una plétora de pimientos, o lea sobre una determinada variedad de chiles en los artículos Cómo cultivar pimientos de Cayena, Cómo cultivar pimientos fantasma (Bhut jolokia), Cómo cultivar pimientos serranos, Cómo cultivar Pimentón, cómo cultivar pimientos Tabasco (Capsicum frutescens), cómo cultivar jalapeños o cómo cultivar pimientos habaneros.

También puedes aprender a cultivar pimientos en un huerto en nuestro artículo Picantes o dulces, puedes cultivar pimientos en macetas.

Ahora debería tener muchas opciones de plantas resistentes y tolerantes a los ciervos que puede agregar a su jardín. Tenga en cuenta que no hay ninguna planta que esté 100% garantizada a prueba de ciervos. Sin embargo, las que hemos enumerado aquí son buenas apuestas para resistir el pastoreo (para plantas tolerantes a los ciervos) o para ser opciones poco apetecibles y desagradables para los ciervos (para plantas resistentes a los ciervos).

Además de abastecer su jardín con plantas que no serán dañadas por su venado local, hay muchas maneras de disuadir a los venados de visitar su jardín en primer lugar. Para obtener más información sobre cómo mantener su jardín libre de venados, lea nuestro artículo Formas humanas de mantener a los venados fuera de su jardín.

¿Quieres saber más sobre las plantas resistentes a los ciervos?

https://ag.umass.edu/home-lawn-garden/factsheets/piante-resistenti-dei-cervi

https://www.almanac.com/content/deer-resistent-plants

https://www.canr.msu.edu/ipm/uploads/files/deer_resistent_plants.pdf

https://www.canr.msu.edu/news/winter_deer_damage_heavy_seek_deer_resistent_plants

https://chatham.ces.ncsu.edu/wp-content/uploads/2015/09/Deer-Resistant-Plants-Updated.pdf?fwd=no

https://dnr.maryland.gov/wildlife/Pages/hunt_trap/ddmtplants.aspx

https://extension.msstate.edu/blog/top-deer-resistent-plants

https://extension.oregonstate.edu/gardening/techniques/deer-resistent-plants-central-oregonhttps://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C985&title=Deer-Tolerant%20Ornamental%20Plants

https://extension.umd.edu/hgic/topics/deer-resistent-native-plants-list

https://extension.unh.edu/blog/can-you-recommend-some-deer-resistent-shade-perennials

https://extension.unh.edu/blog/which-evergreen-shrubs-privacy-are-deer-resistent

https://www.gardenia.net/plant/agapanthus-africanus

https://hgic.clemson.edu/hot-topic/deer-resistent-plants-for-the-landscape-annuals-perennials/

https://libguides.nybg.org/deerresistent

https://www.maine.gov/dacf/php/pesticides/yardscaping/plants/swcdplants/deer_resistent_plants.pdf

https://meadowsfarms.com/lawn-garden/gardening-tips-and-information/piante-per-situazioni-speciali/piante-resistenti-di-cervi/

https://missoulaeduplace.org/images/horticulture/Publications/Trees%20and%20Shrubs/Deer%20Resistant%20Ornamentals%20for%20Your%20Garden.pdf

https://njaes.rutgers.edu/deer-resistent-plants/

https://planttalk.colostate.edu/topics/wildlife-issues/2302-piante-resistenti-al-cervo/

https://pss.uvm.edu/ppp/articles/deerplants.html

https://www.provenwinners.com/learn/top-ten-lists/12-hardy-deer-resistent-proven-winners-perennials

https://www.uaex.edu/yard-garden/in-the-garden/deer-resistent-plants.aspx

http://warren.cce.cornell.edu/gardening-landscape/deer-resistent-plants

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