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¿Puedo cultivar rúcula en interiores?

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Pregunta: Quiero intentar cultivar rúcula en mi cocina durante todo el año. ¿Puedo cultivar rúcula en interiores? -Stephanie P.

Respuesta: Puede cultivar rúcula en el interior y disfrutar de ensaladas verdes de cosecha propia durante todo el año. Lo ideal es que la rúcula reciba de 10 a 12 horas de luz solar todos los días, por lo que crece mejor en una ventana orientada al sur. El lugar donde cultive rúcula en el interior también debe estar libre de fuentes de calor, corrientes de aire y el peligro de interferencia de mascotas o niños pequeños. Si no hay una ventana adecuada disponible, aún puede cultivar rúcula en interiores usando luces de crecimiento.

Los mejores recipientes para cultivar rúcula en interiores son planos y poco profundos, con buen drenaje, o macetas de plástico de cuatro a seis pulgadas de diámetro con buen drenaje. Para cultivar rúcula a partir de semillas, use una mezcla inicial de semillas en lugar de tierra para macetas o tierra de jardín. Las mejores variedades de rúcula para cultivar en interiores son las de hojas sueltas, y se deben evitar las rúculas de cabeza.

Llene sus recipientes con tres o cuatro pulgadas de tierra húmeda, luego espolvoree sus semillas de rúcula encima, espaciándolas a una pulgada de distancia. Cubra muy ligeramente las semillas con la mezcla inicial de semillas. Coloque una bandeja debajo de sus recipientes de rúcula para atrapar el drenaje de agua, luego colóquelos en su lugar de crecimiento. Cubra los recipientes con una envoltura de plástico suelta o, si se proporcionó una tapa, use la tapa. Esto ayudará a mantener alta la humedad mientras las plantas brotan.

Revise las semillas todos los días, y una vez que vea evidencia de brotes, retire la cubierta y adelgace las plantas germinadas para dejar una pulgada de espacio entre ellas. Adelgace las plantas con tijeras de jardinería o tijeras de cocina limpias y esterilizadas. Las plantas jóvenes deben mantenerse húmedas pero no empapadas; una botella de spray es una buena manera de regar semillas y plántulas.

Comience a proporcionar fertilizante a sus plantas de rúcula una vez que aparezcan sus primeras hojas verdaderas. En tres o cuatro semanas, las hojas deben tener unas cuatro pulgadas de largo y estar listas para cosechar como rúcula bebé. Corta solo las hojas que necesites y la planta seguirá creciendo para que puedas cosecharla una y otra vez.

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