Saltar al contenido

Cultiva tu propio cilantro

div>

O lo amas o lo odias. Cilantro es llamado picante y sabroso por algunos, pero jabonoso y desagradable por otros. El sabor distintivo del cilantro realza las cocinas especiadas de América Latina, el Sudeste Asiático, la India, el Medio Oriente y el Norte de África. Tiene la reputación de ser difícil de cultivar, pero puede cultivar cilantro con éxito en contenedores o en el jardín si sigue las siguientes recomendaciones.

El cilantro y el problema del empernado

El cilantro florece y se convierte en semilla (pernos) muy rápidamente, especialmente en climas cálidos. Una vez que el cilantro brota, el sabor de las hojas se vuelve demasiado fuerte, incluso para los amantes del cilantro. La solución es plantar una nueva cosecha cada tres o cuatro semanas. De esa manera, siempre tendrás hojas de cilantro frescas y tiernas para recoger. Las variedades de perno lento tardan más en empernar y vale la pena intentarlo.

Si dejas que un poco de tu cilantro forme semillas, obtendrás la hierba llamada cilantro, que tiene un sabor muy diferente. Puedes cosechar el cilantro o dejar que las semillas maduren y se vuelvan a sembrar en tu jardín. También puedes recolectar las semillas y sembrarlas el próximo año.

cultivar cilantro en el jardínQuienes odian el cilantro, no es su culpa.

Planta cilantro en verano y obtén semillas de cilantro del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón.

Relacionado:

Cómo cultivar hierba Burnet de ensalada

Cómo cultivar hierba Burnet de ensalada

¿Estás en busca de una hierba que tenga varios usos? ¿Has considerado cultivar pimpinela de ensalada? La pimpinela de ensalada ...
Leer Más
¿Qué es un huerto?

¿Qué es un huerto?

SOLICITUD: ¿Qué es un huerto? Sigo encontrando artículos que mencionan huertas, pero no estoy seguro de cuál es. -Tracy S ...
Leer Más
Las 5 mejores plantas de interior para su hogar

Las 5 mejores plantas de interior para su hogar

Las plantas rastreras se clasifican por la forma en que crecen, trepando suavemente a lo largo de la superficie del ...
Leer Más
10 errores de cuidado de plantas de interior que debes evitar

10 errores de cuidado de plantas de interior que debes evitar

La mayoría de nosotros parece tener una habilidad especial para la destrucción total de las plantas de interior. Para ayudar ...
Leer Más
14 secretos para hacer crecer su mejor jardín de camas elevadas hasta ahora

14 secretos para hacer crecer su mejor jardín de camas elevadas hasta ahora

Los jardines de camas elevadas están de moda. ¿Qué no se podría amar? Puede elegir sus propios diseños, tener más ...
Leer Más
8 consejos para cultivar plantas de aire saludables

8 consejos para cultivar plantas de aire saludables

¿Te gusta cultivar diferentes tipos de plantas en tu casa? A decir verdad, no era muy aventurero con mis plantas ...
Leer Más