
¿Tienes hambre de verduras de cosecha propia, pero tienes poco espacio? ¿El sol brilla más en el frente de su propiedad o cerca de la casa? Bueno, no hay necesidad de transmitir los placeres de la jardinería. Hay muchas verduras deliciosas y resistentes que prosperan en recipientes decorativos, pequeños lechos elevados y diminutas franjas de tierra.
Antes de elegir vegetales, considere el clima de su jardín
Cada región del país tiene vegetales particulares que son más fáciles de cultivar o prosperar durante una determinada época del año. Si vives en el sur, las berenjenas y los pimientos tendrán una temporada de crecimiento larga y maravillosa. En el norte, el brócoli, los guisantes y la lechuga funcionan bien, pero los tomates pueden ser más quisquillosos.
La jardinería en climas secos requiere un cuidado especial para garantizar que las plantas reciban suficiente humedad, mientras que los jardineros de clima húmedo deben estar atentos al moho y otras enfermedades, incluso en jardines de espacio reducido.
Decidir sobre la mejor ubicación
Tal vez su porche delantero esté lleno de luz solar por la tarde, o un terreno al lado del garaje parezca perfecto para cultivar un jardín pequeño. Si vive en un apartamento o no tiene terreno de sobra, aún puede disfrutar de la generosidad de la temporada siempre que tenga una terraza soleada y algunas macetas grandes.
Tenga en cuenta que, si bien la mayoría de las verduras se desarrollan mejor con, al menos, 6 horas de luz solar, hay algunas que pueden tolerar un poco de sombra (espinacas, lechuga), así que no descarte un lugar potencial en el jardín que duerme al final de la tarde.
Prepare un espacio acogedor para su huerto
Las camas elevadas y los contenedores grandes son excelentes hogares para jardines pequeños. Para establecer una cama, puede comprar un marco prefabricado de madera o material compuesto, o construir uno con tablas sin tratar, ladrillos decorativos o piedras. El suelo debe nivelarse y desmalezarse antes de colocar el marco, luego cubrirse con tela para plantar, a menos que se incluya el suelo natural en su jardín.
Los grandes jardines en contenedores pueden ser tanto decorativos como prácticos. Las verduras de hojas verdes abigarradas se ven hermosas sentadas a lo largo de un porche o una terraza y, dado que estará recortando y cosechando con frecuencia, pueden acomodar un poco de hacinamiento.
Ya sea que plante sus verduras en camas, macetas o directamente en el suelo, el suelo debe estar bien equilibrado con una mezcla de tierra vegetal y material orgánico como compost, estiércol envejecido y turba. Según el tamaño del espacio del jardín y la calidad del suelo inicial, las enmiendas pueden comprender el 30 por ciento o más del material de crecimiento.
Trate de preparar su suelo al menos 3 semanas antes de la hora de plantar para que el área del jardín tenga tiempo de suavizarse.
Verduras que prosperan en espacios pequeños
Las remolachas son fáciles de cultivar y no ocupan mucho espacio. Disfrutan de la luz solar del verano y tienden a estar libres de problemas en todos los climas. Les va bien cuando se inician desde la semilla y pueden producir vegetales pequeños en 2 meses. Busque las variedades ‘Gladiator’ o ‘Little Ball’.
Las zanahorias son excelentes para espacios de jardín pequeños, pero no prosperan en climas cálidos. En climas más cálidos, se pueden plantar a partir de marzo, pero es mejor esperar hasta mayo en zonas más frescas. También se pueden replantar a fines del verano y cosechar hasta principios del invierno. Las zanahorias para ensalada deben estar listas para la recolección dentro de las 10 semanas posteriores a la siembra. Para variedades pequeñas, pruebe ‘Lady Finger’ o ‘Gold Nugget’.
La lechuga siempre ahorra espacio y se adapta maravillosamente a las macetas, así como a las camas elevadas del jardín. A las plantas les encantan los meses más fríos de la temporada, y las semillas pueden plantarse en marzo, con plantaciones continuas para una cosecha continua. ‘Little Gem’ y ‘Tom Thumb’ son verduras pequeñas que pueden producir hojas listas para ensaladas en 8 semanas.
Los pimientos ocupan muy poco espacio y se ven hermosos en recipientes decorativos. Las variedades picantes son especialmente ornamentales. En muchos climas, los pimientos crecen mejor cuando se inician a partir de plantas. Los climas más cálidos pueden plantar en marzo, mientras que las zonas más frías deben esperar hasta mayo.
Las cebolletas son resistentes a las enfermedades, aman los meses más fríos de la temporada y crecen maravillosamente a partir de semillas en la primavera. Plantarlos en marzo/abril para una cosecha a mediados de junio. Pruebe ‘White Portugal’ para obtener una pequeña cebolla blanca que rinde bien en pequeños espacios de jardín.
Los tomates son un favorito de los amantes del sol que produce bien con un cuidado tierno y amoroso. Muchos jardineros prefieren comenzar con plantas, en lugar de semillas, para acortar el tiempo de producción. El suelo debe ser rico en materia orgánica. La siembra debe realizarse a fines de la primavera, y los diminutos brotes angulares que crecen entre los tallos deben podarse durante la temporada de jardín.
Si está plantando varias plantas en un espacio pequeño, intente colocarlas con estacas o enjauladas temprano para que crezcan erguidas sin demasiada expansión. ‘Patio’, ‘Tiny Tim’, ‘Small Fry’, ‘Pixie’ y ‘Patio’ son buenas variedades para buscar.
Las hierbas, como el perejil y el cebollino, son excelentes compañeros de cultivo junto con las verduras, especialmente la lechuga. La clave es mantenerlos bien cuidados y en su mejor comportamiento, para que su jardín de espacio pequeño siga siendo productivo y saludable durante toda la temporada.
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