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¿Qué tomates crecen en otoño?

PREGUNTA: ¿Qué variedades de tomates son las mejores para cultivar en otoño? Quiero intentar una cosecha de otoño este año después de la temporada de verano. —Michael W.

RESPUESTA: Las variedades de tomates que se desempeñarán bien en el otoño tienden a variar según la ubicación. Obtendrá los mejores resultados si elige una variedad desarrollada en su área para saber que los tomates prosperarán en su clima. Por supuesto, hay algunas otras cosas que debe buscar cuando elige una variedad de tomates para cultivar en el otoño.

  • Fecha de maduración temprana: Los tomates que maduran temprano a veces se denominan «tomates de temporada corta». Elegir una variedad que madure rápidamente significa que obtendrá una cosecha antes de la primera helada.
  • Fruta pequeña: Cuanto más pequeña sea la fruta, más pronto se desarrollarán y madurarán los tomates de sus plantas.
  • Tolerancia al calor: Debido a que los tomates de otoño se trasplantarán cuando el verano sea más caluroso, es probable que las variedades diseñadas para tolerar bien el calor crezcan sanas y fuertes. Busque las palabras «tolerante al calor» en los paquetes de semillas o en las descripciones de los productos.

Puede comprar semillas de la variedad que elija y cultivar sus tomates usted mismo desde el principio, o puede comenzar con plantas para trasplantarlas a su jardín. Muchos viveros y centros de jardinería tendrán tomates que se desarrollan bien en el otoño en su área. Asegúrese de preguntarle al empleado, quien puede ayudarlo a encontrar plantas destinadas a crecer en otoño y no las que quedaron de la temporada de verano. Los tomates de otoño deberían comenzar a aparecer en el vivero o centro de jardinería a partir de mediados del verano. (¿No está seguro de cómo distinguir entre una planta saludable y una que está teniendo problemas en el vivero? Consulte este artículo para obtener una lista de verificación que lo ayudará a elegir plantas saludables).

Variedades de tomate para cultivar en otoño

Variedades Determinadas

  • bellarosa: Esta variedad produce muchos tomates rojos de nueve a 12 onzas. El sabor se describe como equilibrado entre ácido y dulce. Las plantas crecen hasta alcanzar 48 pulgadas. 75 días al vencimiento.
  • florida91: El reclamo de fama de la planta de tomate Florida 91 es que la planta florecerá y dará frutos incluso en climas cálidos. Los tomates son extra grandes con una cosecha abundante. Funciona mejor en regiones más cálidas. 75 días al vencimiento.
  • Glaciar: Las plantas crecen hasta 30 pulgadas de alto y tienden a ser las primeras en aparecer y madurar en verano. Los tomates glaciares también son a menudo la última planta de tomate que aún produce en su jardín en el otoño. Cóctel de dos onzas o tomates en rodajas; 55 días desde el trasplante hasta la madurez.
  • duendecillo naranja: Estas plantas maduran rápidamente y le darán una cosecha de tomates cherry en un tono amarillo anaranjado soleado. Las plantas alcanzan las 18 pulgadas de alto; 52 días al vencimiento.
  • Abundancia subártica: A veces llamado «el tomate más antiguo del mundo», las plantas de Sub-Arctic Plenty producen tomates de dos onzas. Debido a que maduran tan temprano, puedes cultivarlos en otoño plantando tus semillas en pleno verano para ver una cosecha de tomate antes de la primera helada. 50 días al vencimiento.
  • Supremo Bush Roma: Las plantas alcanzan alturas de 36 pulgadas y anchos de 18 pulgadas cuando maduran. Resistente a motas bacterianas, marchitez por fusarium, nudo de raíz, marchitez manchada y marchitez por verticillium. Los tomates miden de tres a tres pulgadas y media de largo y de una pulgada y media a dos pulgadas de ancho. 68 días desde el trasplante hasta la madurez.

Variedades indeterminadas:

  • Atkinson: Desarrollado por la Universidad de Auburn en Alabama para prosperar en el calor y la humedad de los veranos del sur. Produce tomates rojos clásicos carnosos entre ocho onzas y una libra. 70 días desde el trasplante hasta la madurez.
  • Pera amarilla de Beam: Desarrollado en Indiana. Las plantas muy grandes producen toneladas de tomates cherry amarillos en forma de pera de una onza con diámetros de alrededor de una pulgada y media. Los tomates dulces seguirán apareciendo hasta la primera helada, incluso en las zonas costeras frías… 71 días para la madurez.
  • Cereza de chocolate: Las vides de seis pulgadas o más producen muchos tomates cherry de color rojo púrpura con un diámetro de una pulgada. Los tomates son resistentes al agrietamiento. 70 días al vencimiento.
  • Rayas de chocolate: Da frutos hasta bien entrado el otoño sin necesidad de una siembra a fines del verano. Las plantas grandes producen tomates de color caoba de tres a cuatro pulgadas con rayas de color verde oscuro. 79 días al vencimiento.
  • Cuatro de Julio: Las plantas que alcanzan alturas entre cuatro y cinco pies de alto y anchos de dos a tres pies producen temprano y continúan durante toda la temporada. Los tomates son rojos y tienen un peso promedio de cuatro onzas. 49 días al vencimiento.
  • Galina: Espere una cosecha muy temprana de tomates cherry amarillos vivos con un diámetro promedio de una pulgada. Las plantas toleran el clima frío del otoño y continuarán produciendo después de que el verano haya pasado al otoño. 65-75 días hasta el vencimiento.
  • Altai de Gregori: Estas plantas producen durante una temporada bastante larga, por lo que puede sembrar en pleno verano para tomates de otoño o sembrar como de costumbre para tomates de verano y disfrutar cosechándolos en otoño. Produce tomates bistec dulces de color rojo rosado que pesan de ocho a 12 onzas. 67 días al vencimiento.
  • Kimberly: Es probable que veas esta variedad también escrita como «Kimberly». Produce tomates cherry entre una y dos onzas y madura muy temprano. El sabor suave es más similar al de un tomate grande que al sabor habitual del tomate cherry. 69 días al vencimiento.
  • Moscú: Esta variedad de tomate fructifica temprano y produce frutos de color rojo intenso de cuatro a seis onzas. Las plantas son tolerantes al frío, lo que les servirá bien a medida que avanza el otoño. 60 días desde el trasplante hasta la madurez.
  • Auroras boreales: Los tomates de temporada temprana continúan apareciendo hasta el otoño, así que trate de plantar tomates de otoño en pleno verano. Las frutas de color naranja amarillento tienen un diámetro promedio de cuatro pulgadas y pesan entre ocho y 16 onzas. 55 días al vencimiento.
  • Súper Dulce 100 Híbrido: También verá esta variedad escrita como «Supersweet 100». Produce muchos tomates cherry tradicionales. Busque el híbrido F1 Super Sweet en lugar de la variedad Sweet 100 que vino antes para mejorar la resistencia a las enfermedades y el mismo gran sabor. Las vides seguirán creciendo y produciendo hasta las heladas, así que bríndeles una estructura de soporte alta; una jaula puede no ser lo suficientemente alta. 60 días al vencimiento.

Si su región se mantiene por encima del punto de congelación durante todo el año, elija tomates indeterminados para que pueda cultivarlos como una cosecha continua. Ya sea que elija una de las variedades que hemos enumerado aquí o no, puede usar las pautas del comienzo de este artículo para encontrar un tomate que seguirá produciendo hasta el otoño en su región. Solo busque fruta pequeña, fecha de maduración temprana y resistencia al calor si las temperaturas de fines de verano y otoño en su área pueden ser altas.

Aprenda más sobre los tomates de otoño

https://blog.gardenuity.com/fall-tomatoes/

https://homeguides.sfgate.com/type-tomatoes-grow-fall-48178.html

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