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cultivo de lechuga en el jardín de la casa

La lechuga es una verdura popular y se usa ampliamente tanto en la cocina del hogar como en los restaurantes. Su popularidad continúa creciendo a medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud y buscan alimentos saludables para comer. La lechuga puede ser una guarnición o un plato principal y ¡ni siquiera necesita cocinarse! La lechuga es una verdura bastante fácil de cultivar y ofrece muchas variedades para probar en el jardín de su casa.

¿Qué es la lechuga, de todos modos?

La lechuga es una verdura de estación fría bastante resistente, generalmente plantada por semilla en la primavera después de la última helada y al final del verano para una cosecha de otoño. La lechuga no tolera el calor y las altas temperaturas. Hay cuatro tipos de lechuga que puede considerar para el jardín de su casa (así como muchas variedades o cultivares).

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Cuatro tipos de lechuga

Lechuga Crujiente

Crisphead, a veces conocida como lechuga iceberg (la lechuga iceberg es un cultivar de crisphead) es probablemente el tipo de lechuga más común que encontrará en los supermercados. Crisphead es firme, redonda y tiene hojas crujientes de color verde claro. La lechuga Crisphead no tolera bien el calor y requiere un largo período de crecimiento, lo que dificulta su cultivo en el jardín de la casa. Crisphead tarda entre 70 y 80 días en madurar.

Lechuga mantecosa

Butterhead, también conocida como lechuga bib, forma cabezas como crisphead pero tiene cabezas más sueltas y suaves con hojas que son menos compactas. Las hojas exteriores son de color verde o marrón con hojas interiores de color crema. Butterhead madura en unos 70 días después de la siembra.

Hoja de lechuga

La lechuga de hoja no forma cabeza y sus hojas crecen sueltas. El color de las hojas puede variar mucho de rojo a morado a bronce. Este tipo de lechuga es una de las más fáciles y rápidas de cultivar en el jardín de casa. La lechuga de hoja madura en unos 40-45 días.

Lechuga romana

La lechuga romana, también conocida como lechuga romana, crece en un hábito erguido con hojas exteriores de color verde más oscuro y hojas interiores más claras. Las hojas son más firmes que otras lechugas y tienen un sabor casi dulce. La lechuga romana está ganando popularidad y es una opción favorita en ensaladas. La lechuga romana tarda aproximadamente 70 días en madurar.

Condiciones de crecimiento óptimas para la lechuga

La lechuga crece mejor a pleno sol (6 horas al día), temperaturas más frescas y suelo húmedo y bien drenado. Como verdura de estación fresca, la lechuga puede tolerar una helada ligera. De hecho, la lechuga puede perder su sabor y forma si se cultiva con mucho calor. Las temperaturas ideales para cultivar lechuga están entre 45 y 65 grados. La lechuga es indulgente con los tipos de suelo, pero crece mejor en suelos fértiles y franco-arenosos. Debe drenar bien y no ser compacto ni pesado. Se puede agregar materia orgánica para mejorar la consistencia del suelo.

Cómo plantar lechuga

Butterhead y romaine se pueden cultivar a partir de semillas o trasplantes. En los estados del norte, el crisphead debe trasplantarse de las plántulas debido a la larga temporada de crecimiento que requiere.

Las semillas de lechuga son muy pequeñas, por lo que la cama debe estar bien preparada. El área de plantación debe estar bien cultivada y todos los terrones y terrones deben eliminarse o integrarse bien en el suelo. Antes de agregar fertilizante, debe realizar una prueba de suelo. Puede ponerse en contacto con su oficina de extensión local para direcciones. Si no ha realizado una prueba de suelo, puede aplicar un fertilizante general 5-10-10 a razón de 3-4 libras por cada 100 pies cuadrados. Asegúrese de regar bien después de plantar.

Puede plantar sucesivamente a lo largo de la primavera (alrededor de 10 a 14 días de diferencia) para múltiples cosechas. Poner mantillo orgánico ayudará a mantener constante la temperatura del suelo y reducirá la pérdida de humedad.

Espaciado de semillas y plantas de lechuga

Las semillas de lechuga se pueden sembrar en hileras simples o anchas. Las filas anchas pueden tener entre 12 y 15 pulgadas de ancho. Las semillas se deben plantar de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. Planta alrededor de 10 semillas por pie. Las semillas deben regarse inmediatamente después de la siembra.

Deje 18 pulgadas entre hileras para la lechuga de hoja y 24 pulgadas para las otras variedades. La lechuga generalmente necesita diluirse para evitar el hacinamiento. La lechuga de hoja se debe adelgazar a unas 4-5 pulgadas entre plantas; otras variedades se pueden espaciar entre 6 y 8 pulgadas.

cuidar la lechuga

Mantenga las semillas de lechuga húmedas y no deje que se sequen durante el período de germinación. El deshierbe debe hacerse con cuidado ya que las plantas de lechuga tienen sistemas de raíces muy superficiales y delicados. Durante el crecimiento, mantenga las plantas frecuentemente y ligeramente regadas para obtener mejores resultados.
lechuga para el jardín de la casa

Variedades Sugeridas de Lechuga para Cultivar

Crisphead
Mesa 659 (otoño), Ítaca

mantecoso
Babero
Ensalada Bibb
Babero de verano
mantequilla crujiente
tania
Tomás
Pulgar (miniatura)

Hoja
Ensaladera
grandes rápidos
Simpson sembrado negro
Slobolt
hoja de roble
Hielo verde
cabeza de premio
velas rojas
lollo rosso
Rubí
Fuego rojo

Lechuga romana
Valmaine
Cos de la isla de Parris

Preguntas y respuestas comunes sobre cómo cultivar lechuga

¿Puedo comer lechuga empernada?

Cuando su planta de lechuga comienza el proceso de brotación (también llamado «ir a la semilla»), ese tallo de floración de rápido crecimiento que sale catapultado del centro de la planta comienza a drenar el resto de las hojas de lechuga de su dulzura y vitalidad. Como resultado, las hojas de lechuga de cosecha propia se vuelven más amargas y menos deliciosas cuanto más tiempo se permite que el tallo floral permanezca en la planta. Eso significa que es probable que la lechuga que se ha echado a perder tenga un sabor alterado que oscile entre repugnante y menos que apetecible.

Sin embargo, la lechuga es comestible a pesar de haberla echado, así que si puedes soportarla, siéntete libre de comerla. Sin embargo, solo coseche y consuma las hojas de su lechuga empernada que son de color verde claro a medio; las hojas que se han oscurecido con el empernado serán demasiado duras y amargas para comer. Aprenda todo acerca de cómo retrasar el crecimiento de sus plantas de lechuga durante el mayor tiempo posible leyendo nuestro artículo Previniendo el crecimiento de la lechuga.

¿La lechuga vuelve a crecer todos los años?

La lechuga se cultiva como anual y no vuelve a crecer todos los años.

¿La lechuga sigue creciendo?

Cuando cosechas lechuga con el método de «cortar y volver a cosechar», seguirá creciendo y regenerando sus hojas muchas veces antes de que eventualmente produzca semillas al final de la temporada. Para cosechar lechuga para que siga creciendo, use tijeras limpias y esterilizadas para cortar solo las hojas que necesita aproximadamente una pulgada por encima de la corona donde se unen todas las hojas. Solo coseche las hojas que necesita usar para cada día. Siempre debes dejar al menos un tercio de las hojas intactas para que la lechuga siga creciendo. Si su lechuga comienza a florecer enviando un tallo floral desde el centro de la planta, corte el tallo floral para retardar un poco el proceso de crecimiento, y podrá continuar cosechando su planta de lechuga por un poco más de tiempo. Si no corta el tallo floral cuando lo vea, las hojas de su planta de lechuga se amargarán a medida que extrae energía y recursos del resto de la planta.

¿A la lechuga le gusta el estiércol?

Se puede trabajar con estiércol, compost u otro material orgánico en el suelo donde plantará lechuga antes de que comience la temporada. Estas enmiendas del suelo llenan el suelo de nutrientes para ayudar a que la lechuga crezca sana y fuerte. Simplemente esparza estiércol o el material orgánico deseado sobre el área donde cultivará lechuga, luego introdúzcalo en el suelo a una profundidad de cuatro a seis pulgadas. El estiércol es especialmente rico en nitrógeno,

¿La lechuga necesita fertilizante?

Las plantas de lechuga crecen mejor cuando reciben fertilizante y el suelo se modifica con material orgánico antes de plantarlas. Aproximadamente cada dos semanas, una vez que las plantas de lechuga tengan sus primeras hojas verdaderas, los jardineros deben aplicar un fertilizante granular o soluble en agua balanceado. Busque un fertilizante en el que los tres números separados por guiones sean iguales o lo más parecido posible, como una mezcla 5-5-5 o 10-10-10. Las plantas de lechuga funcionan mejor cuando reciben una dosis de la mitad de la concentración indicada en el paquete cada dos semanas.

Antes de sembrar semillas de lechuga, los jardineros deben trabajar varias pulgadas de estiércol bien descompuesto, compost envejecido, emulsión de pescado u otro material orgánico nutritivo en las 6 a 12 pulgadas superiores del suelo donde se plantará la lechuga. Lo mejor es enmendar la tierra en el otoño antes de plantarla en la primavera para que haya suficiente tiempo para que el aditivo se descomponga y libere sus nutrientes en la tierra antes de plantar la lechuga.

¿La lechuga necesita pleno sol?

Las plantas de lechuga que crecen a pleno sol que reciben al menos seis horas de luz solar directa cada día producirán hojas más rápido, pero las plantas de lechuga también tolerarán el cultivo en sombra parcial. De hecho, en climas cálidos En épocas cálidas del año, un poco de sombra en las horas de la tarde contribuye en gran medida a salvar a las plantas de lechuga del estrés de la exposición al sol.

¿La lechuga necesita sol para germinar?

Sí, las hojas de lechuga requieren suficiente luz solar para que germinen con éxito. Es por eso que estas diminutas semillas se plantan tan superficialmente, así como la razón por la cual las semillas pueden no brotar si se entierran demasiado profundamente cuando se siembran.

¿Qué tan profundas son las raíces de la lechuga?

La profundidad del sistema de raíces de una planta de lechuga puede variar según la variedad que esté cultivando y su clima y tipo de suelo. Sin embargo, en la mayoría de los casos, la mayor parte del sistema de raíces de una planta de lechuga se encuentra en las seis pulgadas superiores del suelo. La raíz principal, sin embargo, puede extenderse desde 28 pulgadas hasta una profundidad superior a seis pies bajo tierra.

¿Cómo conservo la lechuga de mi jardín?

La lechuga se conserva mejor envuelta en toallas de papel y sellada en un recipiente de almacenamiento de plástico o envuelta en papel de aluminio y almacenada en el refrigerador en el cajón para verduras. La lechuga se conserva mejor entre 32 y 35 grados Fahrenheit, así que si su cajón para verduras tiene un ajuste de temperatura, bájelo lo más frío posible. Sin embargo, dado que la mejor manera de cosechar la mayoría de las lechugas es el método de cortar y volver a colocar, la lechuga generalmente debe estar en la planta de su jardín hasta que necesite usarla.

¿Cómo saber cuándo la lechuga está lista para cosechar?

Puede esperar a que la lechuga madure por completo, cosecharla como lechuga tierna o cosecharla en la etapa de microverde. La mayoría de los jardineros comienzan a cosechar hojas de lechuga de la planta una vez que las hojas alcanzan las cuatro pulgadas de largo. Simplemente corte tantas hojas como necesite a la vez, aproximadamente una pulgada por encima de la corona de la planta donde se juntan todas las hojas, y la planta continuará creciendo, reemplazando las hojas para que pueda cosecharla nuevamente.

¿Cómo se poda la lechuga?

Las plantas de lechuga no necesitan ser podadas en el sentido en que lo hacen otras plantas, donde una planta se recorta al principio de la temporada para que crezca más tupida y compacta. Simplemente corte las hojas que desee usar mientras la planta está creciendo, aproximadamente una pulgada por encima de la corona donde se juntan todas las hojas, para que la planta pueda seguir creciendo. Cuando coseche de esta manera, utilizando el método de «cortar y volver a colocar», las hojas se reemplazarán a medida que la planta siga creciendo, por lo que podrá cosechar muchas veces durante la temporada.

¿Cómo dejas de joder?

No es posible evitar por completo que las plantas de lechuga se desprendan. Ir a la semilla es inevitable como parte natural del ciclo de vida de la planta, y nada que haga un jardinero evitará que suceda. Sin embargo, hay cosas que puede hacer para ralentizar la tendencia de la planta a desbocarse y retrasar el proceso tanto como sea posible.

Primero, prepárese para el éxito eligiendo variedades de lechuga resistentes. Solo busque las palabras «resistente a pernos» en los paquetes de semillas o en las descripciones de los productos. Se ha demostrado que estas variedades de lechuga resisten más tiempo contra el espigado, incluso en el clima cálido que tiende a hacer que las plantas se queden sin semillas.

También debe cortar el tallo floral una vez que parezca prolongar un poco más la vida de su planta. Cuando recorta el tallo floral, su planta puede continuar creciendo por un poco más de tiempo, y las hojas no se amargarán como lo harían si dejara el tallo floral puesto, ya que extrae energía del resto de la planta. follaje. Finalmente, la cosecha adecuada de su planta de lechuga puede ayudar a evitar la floración el mayor tiempo posible.

Asegúrese de usar tijeras limpias y esterilizadas cada vez que coseche para evitar la propagación de enfermedades en su jardín. Para las variedades de cabecera, simplemente corte los dos tercios superiores de la planta. Se pueden cosechar otras variedades de lechuga usando el método de cortar y volver a cosechar, en el que cortas solo las hojas que usarás de inmediato. Recorte las hojas aproximadamente una pulgada por encima de la corona de la planta, donde se unen todas las hojas. Cuando coseche de esta manera, comience tomando las hojas exteriores en la base de la planta y avance hacia el centro de la planta. Nunca elimines más de dos tercios del follaje de la planta de lechuga a la vez para que siga creciendo después de haberla cosechado.

¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar lechuga?

Existe una gran diversidad en el tiempo exacto que tardará su lechuga en crecer desde una semilla hasta una planta madura con hojas listas para cosechar, según las variedades de lechuga que elija cultivar en su jardín. La mayoría de los tipos de lechuga de hoja estarán listos para cosechar en un promedio de 45 a 55 días, y las variedades de lechuga de cabecera tardarán un poco más en desarrollarse.

La lechuga romana, por ejemplo, tarda entre 75 y 85 días en madurar, y la lechuga crujiente madura en un período de 70 a 100 días. Si sus semillas vinieron en un paquete o si hay información disponible sobre su variedad de lechuga en línea, consulte los detalles proporcionados por el fabricante; a menudo enumeran una cantidad esperada de días para cosechar para ayudar a los jardineros a planificar con anticipación.

¿Cuántas pulgadas de tierra necesita la lechuga?

La lechuga sembrada directamente en la tierra del jardín o en una cama elevada puede prosperar en solo 12 a 18 pulgadas de tierra suelta y rica. Las plantas de lechuga que crecen en contenedores pueden crecer bien en una maceta de solo seis pulgadas de profundidad.

¿Cuántos nutrientes necesita la lechuga?

Los nutrientes que la lechuga necesita más para estar presentes en el suelo incluyen calcio, nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio. El nitrógeno es especialmente esencial para que la lechuga crezca sana y fuerte, pero demasiado nitrógeno puede provocar quemaduras en las puntas o pudrición blanda. La cantidad exacta de nitrógeno necesaria dependerá de lo que se haya cultivado previamente en el suelo, la cantidad de lechuga que se cultive, el tipo de suelo y otros factores. Por ejemplo, el suelo arenoso necesitará más nitrógeno disponible para los cultivos debido a la lixiviación. Para determinar qué nutrientes ya están presentes en su suelo y saber qué puede ser necesario agregar, puede comunicarse con su oficina local de Extensión para realizar una prueba de suelo.

¿Cuánto sol y agua necesita la lechuga?

Las plantas de lechuga necesitan pleno sol o sombra parcial, o entre seis y 10 horas de luz solar al día, aunque en las regiones más cálidas, las plantas de lechuga se beneficiarán de la protección de la sombra por la tarde. Riegue las plantas de lechuga dos veces por semana, o una vez cada cuatro o cinco días, hasta una profundidad de seis pulgadas.

Si no está seguro de si es hora de regar sus plantas de lechuga, puede verificar el nivel de humedad del suelo con el dedo. Simplemente meta su dedo en el suelo aproximadamente una pulgada cerca de donde crecen las plantas de lechuga. Si la tierra se siente húmeda al tacto y la suciedad se pega a la piel, la tierra aún está húmeda y no es necesario regar las plantas de lechuga todavía.

¿Cuánta agua necesita una planta de lechuga por día?

Las plantas de lechuga no necesitan ser regadas diariamente. En su lugar, riégalas dos veces por semana, o una vez cada cuatro o cinco días, hasta una profundidad de seis pulgadas. Si no está seguro de si necesita regar su lechuga, puede verificar el nivel de humedad del suelo con el dedo. Simplemente meta su dedo una pulgada en el suelo cerca de donde crecen las plantas de lechuga. Si el suelo está húmedo al tacto y la tierra se pega a su dedo, el suelo todavía está húmedo y las plantas aún no necesitan ser regadas.

¿Con qué frecuencia se debe regar la lechuga?

Las plantas de lechuga se deben regar aproximadamente dos veces por semana, o una vez cada cuatro o cinco días, hasta una profundidad de seis pulgadas. Si no está seguro de si es hora de regar sus plantas de lechuga, puede usar su dedo para probar el nivel de humedad del suelo.

Simplemente meta un dedo en el suelo cerca de donde crecen sus plantas de lechuga a una pulgada de profundidad. Si la tierra se siente húmeda al tacto o se pega a tu dedo, la tierra todavía está húmeda y aún no es hora de regar tus plantas. Si parece que el suelo no retiene la humedad lo suficientemente bien y tiene que regar sus plantas de lechuga con demasiada frecuencia, considere agregar una capa de mantillo de aproximadamente dos pulgadas de espesor. El mantillo ayudará a mantener la tierra fresca y evitará que la humedad se evapore, manteniéndola disponible en la tierra para sus plantas por más tiempo

¿La lechuga empernada es venenosa?

Si bien la lechuga empernada tiende a comenzar a perder sabor y volverse más amarga cuanto más tiempo ha estado presente el tallo floral en la planta, no es venenosa y es segura para comer.

¿La lechuga Buttercrunch se corta y vuelve?

Puede cosechar las variedades de lechuga Buttercrunch como cortadas y volver si lo desea, recogiendo las hojas del exterior y la base de la planta. Siempre deje una planta de lechuga con al menos un tercio de sus hojas cuando haya terminado de cosechar. Si lo prefiere, puede esperar y cosechar toda la cabeza de lechuga Buttercrunch.

¿Debo dejar que mi lechuga florezca?

En realidad, solo es beneficioso permitir que las plantas de lechuga crezcan o florezcan si desea recolectar sus semillas. El tallo floral amarga la lechuga cuanto más tiempo permanece en la planta, así que si quieres seguir comiendo la lechuga, corta el tallo floral tan pronto como lo notes. Algunos jardineros arrancan sus lechugas una vez que han florecido y plantan una nueva en su lugar. También puedes cortarlas hasta el suelo y dejar que broten de nuevo desde la raíz. sistema cuando las temperaturas bajan a fines del verano o principios del otoño.

¿Debo remojar las semillas de lechuga antes de plantarlas?

Remojar las semillas de lechuga antes de plantarlas puede ayudar a aumentar la tasa de germinación, especialmente si las temperaturas son especialmente cálidas en el momento de la siembra. Simplemente permita que las semillas se remojen durante 16 a 24 horas en un área bien iluminada. La luz roja es más beneficiosa, pero cuando no está disponible, cualquier luz brillante servirá. Remojar las semillas en un área oscura, o por menos de 16 horas, no es beneficioso para la germinación y, de hecho, puede disminuir la tasa de germinación de las semillas de lechuga.

¿Qué puedes hacer con la lechuga después de que se echa a perder?

Si detectas la brotación lo suficientemente pronto, puedes obtener un poco más de crecimiento de tu planta de lechuga y evitar que las hojas se amarguen recortando el tallo floral de la planta con tijeras limpias y esterilizadas. Una vez que la lechuga haya florecido, puede cortarla hasta el suelo y esperar hasta que las temperaturas se enfríen más adelante en el verano o el otoño; la lechuga brotará nuevamente para una segunda cosecha.

Alternativamente, puede donar lechuga empernada a un refugio de animales donde servirá como regalo para conejos, conejillos de Indias o pájaros rescatados. Si deja la lechuga donde está en el jardín, funcionará como una planta trampa para atraer babosas, tijeretas y cochinillas, manteniendo el resto de su cultivo a salvo. También podrá recolectar las semillas de la lechuga empernada si permite que las semillas se formen y maduren. Cuando se permite que la lechuga empernada permanezca en el jardín y florezca, atrae polinizadores beneficiosos que beneficiarán a todo el jardín.

¿Qué no puedes plantar con lechuga?

Aunque la lechuga tiene tantos excelentes compañeros de plantación, hay algunas plantas con las que simplemente no se lleva bien: toda la familia Brassica, por ejemplo. Evite plantar lechugas demasiado cerca de cualquiera de los cultivos enumerados aquí.

  • col china
  • Brócoli: El brócoli deja ciertas sustancias químicas llamadas exudados de raíces en el suelo, lo que puede evitar que las semillas de lechuga germinen con éxito.
  • coles de Bruselas
  • Repollo: Puede dificultar el crecimiento de la lechuga además de tener un efecto negativo en su sabor.
  • Coliflor
  • Apio: Puede dificultar el crecimiento de la lechuga.
  • Crisantemo
  • Col rizada
  • Berro
  • Hinojo: El hinojo no se lleva bien con la mayoría de las verduras en el jardín, por lo que es inteligente cultivar el hinojo en un recipiente.
  • Ajo
  • Rábano picante
  • col rizada
  • lechuga de Napa
  • Cebollas
  • Perejil: Puede dificultar el crecimiento de la lechuga.
  • chirivías
  • Nabo sueco
  • chalotes
  • Alazán
  • Nabos
  • Wasabi
  • Berro

¿Cuál es la mejor época para plantar lechuga?

El mejor momento para plantar lechuga en primavera es dos semanas antes de la última helada de la temporada. En otoño, siembre lechuga ocho semanas antes de la fecha de la primera helada. Si no está seguro de las fechas de las heladas en su área, consulte nuestro artículo Cómo conocer la fecha de su última helada o la fecha de congelación.

¿Cuál es el espacio para la lechuga?

Plantarás más semillas al principio de las que quedarán una vez que se diluyan. El espacio exacto depende de la variedad de lechuga. En promedio, se plantan unas 10 semillas por pie en hileras con una separación de 12 a 18 pulgadas. Las plantas de lechuga de hoja necesitan unas cuatro pulgadas entre las plantas una vez adelgazadas. Las variedades de lechuga romana deben adelgazarse para que se mantengan separadas entre seis y ocho pulgadas. Las variedades de lechuga de cabeza deben tener una separación de 10 a 12 pulgadas una vez que se diluyen.

¿En qué mes siembras lechuga?

El mes exacto en que se debe plantar la lechuga depende de la región en la que esté cultivando. En la primavera, comience a plantar lechugas dos semanas antes de la última helada esperada de la temporada. Para plantar en otoño, siembre semillas de lechuga ocho semanas antes de la primera helada del otoño. Si no está seguro de cuándo son las fechas de las heladas en su región, consulte nuestro artículo Cómo saber cuál es la fecha de la última helada o la fecha de congelación.

¿Cuándo debo cortar mis hojas de ensalada?

El número de días hasta que se pueda cortar la lechuga, ya sea como lechuga tierna o como hojas maduras, varía según la variedad de lechuga que esté cultivando. Puede consultar el paquete de semillas o la descripción del producto para conocer la cantidad de días de cosecha para saber cuánto tiempo tardará en madurar su variedad de lechuga. La lechuga se puede cortar y usar como lechuga tierna tan pronto como las hojas sean lo suficientemente grandes como para que valga la pena cosecharlas. Muchos jardineros comienzan a cosechar lechuga una vez que las hojas alcanzan una altura de cuatro pulgadas. Simplemente use tijeras limpias y esterilizadas para cortar las hojas de la planta y volverán a crecer varias veces.

¿Cuál es el mejor lugar para plantar lechuga?

La lechuga crece mejor en un lugar donde reciba pleno sol (al menos seis horas al día), pero en regiones especialmente cálidas, la lechuga se beneficiará de la protección de un poco de sombra por la tarde. Requiere suelo suelto con abundante drenaje que se mantenga fresco para prosperar. El drenaje y la nutrición del suelo se pueden mejorar modificándolo con la adición de material orgánico, como compost o estiércol bien descompuestos. Lo mejor es un suelo arenoso y arcilloso, con un nivel de pH entre 6,0 y 6,5. (Si no está seguro del nivel de pH de su suelo, consulte nuestro artículo Cómo probar el pH en su suelo).

¿Volverá a crecer la lechuga empernada?

Algunos jardineros cortan el tallo de la flor de las plantas de lechuga porque esto permite que la lechuga viva un poco más y evita que las hojas se vuelvan amargas, como sucederá cuando ocurra el florecimiento. Para que la lechuga vuelva a crecer si se recorta o poda, la lechuga debe estar en su etapa de formación de hojas, cuando faltan días en sus días estimados para cosechar o la planta aún no ha brotado.

Si se ha permitido que la lechuga crezca, puede cortar la planta hasta el suelo (dejando las raíces intactas), y cuando las temperaturas se enfríen a fines del verano o en el otoño, la planta brotará nuevamente para una segunda cosecha.

¿La lechuga volverá a crecer después de cortarla?

Cuando una variedad de hoja de planta de lechuga aún no ha brotado y todavía está en su etapa de formación de hojas, volverá a crecer después de ser cortada. La reducción no funciona con las lechugas arrepolladas, ya que morirán en lugar de volver a crecer. Para recortar la lechuga de hoja para que vuelva a crecer, corte la planta a una altura de una o dos pulgadas con tijeras limpias y esterilizadas.

Siempre que recorte la lechuga cuando esté en la etapa de formación de hojas (cuando quedan días en los días estimados para la cosecha y aún no ha comenzado la floración), recortarla debería restablecer su ciclo de crecimiento y ralentizar la progresión hacia la floración. Mantenga el agua disponible para su planta de lechuga después de podarla. La cabeza que ha vuelto a crecer no será tan grande como lo fue la primera cosecha, y puede estar lista para ser recolectada en tan solo dos semanas.

¿Quieres aprender más sobre el cultivo de lechuga?

Si vive en un estado del medio oeste, visite este sitio para variedades recomendadas de lechuga del Medio Oeste.

Si vives más al sur, consulta este sitio para conocer algunos variedades de lechuga recomendadas para los estados del sur.

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