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Cómo cultivar kiwis resistentes

Si le encanta el kiwi de la tienda de comestibles, puede intentar cultivar su pariente, el kiwi resistente, en casa. De sabor más dulce en comparación con la variedad comercial, el kiwi resistente (Actinidia arguta) se puede cultivar en las zonas de rusticidad 4 a 7 del Departamento de Agricultura de EE. UU. Como su nombre lo indica, la planta puede tolerar temperaturas frías de hasta 25 grados bajo cero.

Una planta nativa de Asia, la resistente planta de kiwi es una planta de enredadera ornamental a veces llamada enredadera. Es un cultivador vigoroso y se ha descubierto que sube 100 pies a árboles adyacentes en su entorno nativo. Su apariencia delicada con pequeñas hojas verdes en un vid rojo que contrasta lo convierte en una adición atractiva con el beneficio adicional de brindar una fruta deliciosa. El kiwi resistente también se conoce como baya de glorieta y baya de ganso chino. Es más pequeño que la variedad de kiwi de la tienda de comestibles con una piel suave y comestible en lugar de peluda. La fruta se puede comparar en apariencia con una uva.

Cómo cultivar y cuidar kiwis resistentes

Para cultivar con éxito el kiwi resistente, asegúrese de elegir la variedad de kiwi resistente (Actinidia arguta) en lugar de la variedad de kiwi tropical de un vivero. Elija una planta masculina de cada nueve plantas femeninas para garantizar una polinización adecuada y la producción de frutos. Plante los trasplantes al menos a 10 pies de distancia a mediados de mayo después de que haya pasado el peligro de las heladas. La tierra de jardinería regular infundida con unos cuantos puñados de material orgánico se adaptará a la nueva planta. El kiwi resistente ama una ubicación a pleno sol. También prospera en suelos húmedos pero con buen drenaje, por lo que es importante regarla regularmente.

Proporcionar un enrejado. Idealmente, el enrejado tendrá forma de T con una barra transversal de 5 pies a 7 pies del suelo. Entrene al bastón principal, o líder, para que crezca el poste del enrejado. Asegúrese de que el bastón principal no se tuerza. Los alambres que corren lateralmente al poste sostendrán la vid a medida que madura y se desarrolla la fruta.

Después del primer año, debe comenzar a fertilizar su resistente planta de kiwi. Aplique fertilizante una vez a principios de la primavera mientras la planta aún está inactiva y nuevamente en junio después de la floración. Pode las vides femeninas de kiwi resistente una vez a principios de la primavera antes de que comience el crecimiento y nuevamente justo antes de la floración. Inspeccione las vides constantemente y elimine los brotes enredados. Las plantas masculinas deben podarse una vez inmediatamente después de la floración. Los brotes deben cortarse hacia el líder.

El kiwi resistente requiere 150 días para la fruta madura, por lo que en las zonas más al norte, se requiere una consideración especial para la ubicación de la planta. Plante en un área protegida con exposición al norte para evitar el crecimiento temprano de la primavera que sería susceptible a las heladas. Se requiere paciencia con esta planta en particular porque no alcanzará la madurez ni dará frutos hasta alrededor de su quinto año.

Plagas y problemas al cultivar kiwi.

El kiwi resistente es particularmente propenso a fallar durante el primer año debido a la negligencia y la pudrición de la raíz por un suelo pobre. Esta planta también es propensa a colapsar y morir en climas cálidos y secos. Esté atento a los nematodos del nudo de la raíz, los ácaros araña y los escarabajos japoneses. Se informa que los gatos se sienten atraídos por esta planta y pueden desenterrar las raíces y arañar las vides y las hojas. Si encuentra que esto es un problema, puede optar por envolver las partes inferiores de la planta con protectores de tronco de alambre de gallinero o tela metálica.

Si bien la planta en sí es resistente al frío, la fruta y sus flores son susceptibles de sufrir daños por las heladas de finales de primavera y principios de otoño. Dado que el resistente kiwi no madura completamente hasta octubre después de la fecha límite de la primera helada, no se recomienda cosechar frutos maduros en vid. La fruta madurará en un refrigerador, así que recolecte la fruta antes de la primera helada de otoño y guárdela hasta por cinco semanas.

Variedades que vale la pena considerar

El desarrollo de variedades de kiwi Hardy es muy nuevo y limitado.

“Issai” es la única variedad autofértil, por lo que no requiere una planta macho para la polinización. La fruta es algo difícil de cosechar ya que madura de manera desigual en racimos, pero es sabrosa y buena.

Los “Passion Poppers” son los kiwis más dulces, sabrosos y nutritivos.

Visite los siguientes enlaces para obtener más información sobre cómo cuidar la resistente planta de kiwi:

http://www.fruit.cornell.edu/mfruit/kiwifruit.html

http://ohioline.osu.edu/hyg-fact/1000/1426.html

http://extension.psu.edu/plants/gardening/fphg/hardy-kiwi/variety-selection

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