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Cómo cultivar higueras, explicado

Cultivar árboles frutales parece una tarea difícil, pero uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar para los principiantes son los higos. Entender cómo cultivar higueras es mucho más fácil de lo que imaginas.

Estos árboles crecen en lugares cálidos y en algunas regiones más frías, según el cultivar seleccionado. Estos árboles son grandes, bien formados y proporcionan mucha sombra. Se ven muy bien en su propiedad.

Si está listo para la fruta cultivada en casa en su jardín, esto es lo que necesita saber sobre la plantación y el cultivo de higos.

Todo sobre las higueras

Los higos son árboles frutales que se sabe que crecen en áreas con veranos largos y calurosos. A los jardineros de patio trasero les encanta cultivar higueras porque se sabe que estos árboles son fáciles de cultivar y las flores no requieren polinización para producir frutos.

Los higos – Ficus carica – son miembros de la familia de las moreras y son nativos de Turquía, India y los climas cálidos del Mediterráneo. Los árboles crecen relativamente rápido, alcanzando de 20 a 30 pies y casi del mismo ancho. Las hojas son profundamente lobuladas y de cuatro a ocho pulgadas de ancho.

Entonces, a diferencia de muchos otros árboles frutales, solo necesitas cultivar un higo para disfrutar de los frutos de tu trabajo. Estas frutas se pueden comer frescas, recién sacadas del árbol, en conserva o al horno.

variedad de higo

Hay cuatro tipos de higos, pero tres (Caprifigs, Smyrna y San Pedro) se reservan con mayor frecuencia para los cultivadores comerciales porque tienen requisitos de polinización diferentes y, a menudo, complejos.

Los higos comunes, el cuarto tipo, son partenocárpicos, por lo que el fruto se forma sin fertilización. Estas son las variedades cultivadas por la mayoría de los jardineros domésticos. La mayoría de los viveros venden diferentes variedades de higos, por lo que querrá aprender todos los cultivares populares para elegir el que crece mejor en su área.

1. Pavo marrón

Esta variedad de higo produce higos de tamaño mediano a grande. Crece mejor en climas cálidos pero tolera algunas temperaturas más frías. Estas frutas son conocidas por no tener un sabor tan rico como otras, pero el árbol a menudo produce una cosecha de breba.

Lo mejor es cultivar higos de pavo marrones en las zonas siete a nueve.

2. celestial

Celeste produce pequeños higos violáceos con un sabor dulce. Se sabe que es una de las variedades resistentes al invierno. Los frutos están listos para la cosecha en julio; no produce una cosecha de breba. Los higos Celeste son resistentes a la zona seis.

3. Chicago resistente

Si vives en una región más fría, la mejor variedad de higo para cultivar es Hardy Chicago. Este cultivar produce higos morados de tamaño mediano.

4. Re

Los higos reales crecen mejor en el noroeste, produciendo higos medianos con un delicioso sabor dulce y rico.

5. Kadota

Otro de los mejores cultivares de higo que puedes cultivar es Kadota, que produce frutos de tamaño pequeño a mediano. Estas frutas son ricas y dulces, y si quieres higos enlatados, Kadota es la mejor variedad para ello.

¿Dónde crecen los higos?

Los higos crecen en lugares donde tienen veranos largos y calurosos. La mayoría de los cultivares prosperan en las zonas ocho y más cálidas, pero es posible cultivar higos en regiones más frías. Algunos cultivares resistentes crecen en las zonas seis y siete, especialmente cuando están protegidos del frío.

La mayoría de los cultivares prefieren crecer en regiones donde las temperaturas rara vez, si es que alguna vez, caen por debajo de 15-20 ℉. En estas áreas, los árboles necesitan protección adicional para la supervivencia de los árboles.

Cómo hacer crecer higueras

Una vez que conozca su área y elija el cultivar de higo adecuado para cultivar, ¡es hora de plantar!

1. Cuándo plantar higueras

El mejor momento para plantar higueras al aire libre es a principios de primavera o finales de otoño. En este momento, el árbol todavía está inactivo y le da a las raíces mucho tiempo para asentarse antes de que llegue el frío o el calor.

2. Dónde plantar higueras

Si vive en la zona USDA ocho o más cálida, es seguro plantar sus higos al aire libre; asegúrese de investigar la variedad que cultiva. Algunos crecen en regiones más frías.

Si vive en regiones más frías, debe ofrecer protección contra los elementos o cultivar el árbol en contenedores. Puede traer higos cultivados en contenedores para el invierno.

Ya sea que cultives tus higos al aire libre en el suelo o en contenedores, siempre necesitan plena luz solar. Como resultado, estos árboles son más felices, con siete u ocho horas de plena luz solar durante toda la temporada de crecimiento.

3. Prepara el terreno

No se sabe que los higos sean exigentes con su suelo. Es posible cultivarlos en la mayoría de los tipos de suelo, siempre que tenga buen drenaje y mucha materia orgánica rica. Agregar compost es imprescindible cuando se prepara el suelo para los higos.

Por lo general, cuanto más fértil es el suelo, mejor crece y produce un árbol. Una cosa que debe hacer es probar el pH del suelo antes de plantar su árbol. Los higos crecen mejor en un rango de pH de 6,0 a 6,5. El suelo alcalino no es amigo de un higo.

4. Planta los higos

¡Plantar higueras es así de fácil! Si cultiva más de un árbol, asegúrese de dejarlos separados por al menos 20 pies y a la misma distancia de los edificios u otros árboles. No solo tienen copas grandes, sino que estos árboles tienen raíces profundas, por lo que las raíces podrían destruir edificios u otras estructuras cercanas.

Ahora que conoce el espacio correcto, ¡así es como planta higos!

Retire su higo de la maceta en la que vino y retire las raíces giratorias; las tijeras cortan fácilmente estas raíces. A continuación, encuentre el lugar perfecto a pleno sol y cave un hoyo unos centímetros más ancho y más profundo que el césped.

Ponga el compost en el fondo del hoyo.

Pon el árbol en el hoyo y separa las raíces del tronco. No los doble demasiado. Tenga en cuenta que debe plantar higueras de dos a cuatro pulgadas más profundas que el contenedor original. Podrá determinar esto observando el color del tronco para encontrar la línea de suelo original.

Sostén el árbol en su lugar en el hoyo y llénalo nuevamente con una mezcla de compost y tierra. Presionar la tierra en su lugar mantiene el árbol firmemente en su lugar.

Cultivo de higos en contenedores.

Si cree que su clima no es compatible con el cultivo de higos al aire libre, aún es posible cultivar higos en contenedores. Estos árboles son prolíficos y producen muchas frutas deliciosas, incluso si no se plantan afuera.

Esto es lo que debe hacer.

Primero, encuentre un recipiente que funcione para los higos. Al plantar o cortar una higuera pequeña, elija un recipiente que tenga al menos 12-14 pulgadas de profundidad. Las macetas pequeñas funcionan mejor durante los primeros años; algunas investigaciones muestran que los higos crecen mejor cuando sus raíces están ligeramente estrechas. Con el tiempo, necesitará trasplantar a macetas más grandes.

Luego, llene el recipiente con tierra para macetas a base de marga, agregando finas astillas de corteza para mejorar el drenaje. A los higos no les gustan los pies empapados y mojados, por lo que la tierra necesita liberar agua.

Asegúrese de mantener los higos en un área con pleno sol durante todo el verano, fertilizando cada cuatro semanas con un fertilizante con alto contenido de nitrógeno. Riegue regularmente.

En invierno, lleve su higo cultivado en contenedor al interior; un cobertizo o garaje sin calefacción funciona perfectamente. Mantenga un ojo en el crecimiento; a medida que su árbol crezca, ¡tendrá que actualizar a un contenedor de diez o 20 galones!

Cómo cuidar los higos

El cuidado de los higos es relativamente fácil. Echemos un vistazo a la atención regular que necesita ofrecer durante todo el año.

1. Necesidad de riego

Los higos deben regarse regularmente, especialmente en los primeros años después de la siembra. El riego frecuente ayuda a que los árboles se establezcan. Si vives en un lugar seco, asegúrate de regar profundamente al menos una vez por semana.

2. Fertiliza de vez en cuando

Las higueras no requieren fertilización regular a menos que las cultives en contenedores. La excepción es si nota que sus árboles no están creciendo tanto como deberían. Si es así, administre al árboles ½ a 1 libra de suplemento de nitrógeno, dividiendo las alimentaciones en tres o cuatro aplicaciones.

El mejor momento para fertilizar los higos es a fines del invierno y mediados o fines del verano.

3. Mantillo alrededor de los árboles

Lo mejor es aplicar una capa gruesa de mantillo alrededor de la base del árbol para evitar que las malas hierbas se metan alrededor del árbol. Las malas hierbas compiten con el árbol por los nutrientes del suelo, y la aplicación de mantillo mantiene la humedad en el suelo alrededor de las raíces.

4. Pode mientras está inactivo

Los higos no alcanzan un tamaño rebelde, por lo que requieren poca poda. Sin embargo, cuando su árbol hiberna, debe eliminar todas las ramas muertas, enfermas, moribundas o débiles. Esto fomenta un mejor crecimiento y previene la propagación de enfermedades.

Ojo con el crecimiento. Si el árbol crece demasiado, pódelo, pero recuerde que las ciruelas duras harán que pierda fruta por un corto tiempo.

Asegúrate de nunca podar tus higos en la primavera. De esta manera sangrarán savia, debilitando y potencialmente matando a tu higuera.

5. Lleva los árboles al interior

Si vive en una región más fría, asegúrese de llevar sus árboles cultivados en contenedores al interior para el invierno. El suelo necesita permanecer húmedo, así que riegue cada semana y manténgalo en un área sin calefacción de su hogar.

Plagas y enfermedades comunes

Todos los árboles frutales están en riesgo de algunas enfermedades o plagas. Por lo tanto, siempre es mejor plantar árboles resistentes a las enfermedades si es posible y prestar atención a todos los consejos para un mantenimiento adecuado, como podar, regar, quitar las malas hierbas, limpiar los escombros y más.

Sin embargo, incluso si hace todo «bien», es posible que las plagas y enfermedades encuentren sus árboles. Estos son algunos de los problemas más comunes que puede encontrar.

antracnosis

La antracnosis es una enfermedad que aparece primero como pequeñas manchas negras, amarillas o marrones en las hojas. Con el tiempo, estas hojas se extienden y se fusionan para afectar a toda la planta.

Mosaico de higo

Esta enfermedad hace que se formen grandes manchas amarillas en las hojas, y un anillo de color óxido rodea gradualmente el sitio. El mosaico de higos destruirá sus árboles, por lo que el camino recomendado es eliminar y destruir todos los árboles infestados antes de que se extienda más a su hogar.

óxido de higo

El tizón de la higuera es una enfermedad que provoca la aparición de pequeñas manchas amarillas o anaranjadas en las hojas. Estos puntos se ensanchan y se extienden gradualmente a medida que avanza la temporada. Con el tiempo, las hojas se caen de la planta.

Desafortunadamente, no hay muchas opciones de tratamiento para el tizón del higo.

Cochinilla

Las cochinillas son pequeñas plagas frustrantes que miden solo ¼ de pulgada de largo y tienen forma ovalada. Ponen huevos de color amarillo a naranja y pasan el invierno en los árboles dentro de la corteza suelta y las ramas inguinales. Las cochinillas dañan la fruta y promueven el crecimiento de hollín negro.

Nematodos agalladores

Lidiar con los nematodos agalladores parece imposible porque, cuando estas plagas se apoderan de sus plantas, es imposible controlarlas.

Los nematodos agalladores son diminutos gusanos microscópicos que se alimentan de las raíces de las plantas y excavan en el sistema de raíces. Si sacó la planta, encontrará lesiones de color rojizo a marrón en las plantas. Por lo tanto, es mejor eliminar y destruir todas las plantas infectadas.

Escalera

La escalera infecta la corteza de ramitas y ramas jóvenes. Los encontrará incrustados con pequeñas protuberancias duras y escamosas con centros amarillos. Las manchas también podrían estar en la fruta. Las escamas se alimentan de la savia del árbol, debilitándolo gradualmente.

Puede controlar la escala usando jabón insecticida y aceite de neem.

colección de higos

A diferencia de otras frutas, los higos no siguen madurando cuando se desprenden del árbol. Por lo tanto, debe cosechar cuando estén completamente maduros. Sabrá que sus higos están maduros y listos para la cosecha cuando estén completamente coloreados y ligeramente suaves al tacto.

Asegúrate de investigar el tipo de higos que cultivas. Algunas especies tienen dos cosechas al año. La primera cosecha se llama cosecha «breba», generalmente entre finales de mayo y principios de junio. Luego, la segunda cosecha llega entre finales de septiembre y principios de noviembre.

Si nota pájaros persiguiendo su fruta madura, es una buena idea extender una red sobre la parte superior para proteger su fruta. Piensan que los higos son un bocadillo delicioso, ¡porque lo son!

Un problema con los higos es que son muy perecederos, por lo que solo se conservan en el frigorífico dos o tres días. Necesitas tener un plan de cómo quieres usar tu cultivo.

Puede congelar higos enteros para usarlos más tarde y también saben deliciosos cuando están deshidratados. Conservar higos es otra posibilidad.

Intenta cultivar higueras

Si está buscando nuevas frutas para cultivar en su jardín, aprenda a cultivar higos. Estos árboles se autopolinizan y crecen bien en contenedores, lo que los convierte en la elección perfecta para cualquier jardinero doméstico.

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