84 maneras de usar Black Eyed Peas de su jardín

¿Se pregunta cómo servir todos los frijoles caritas que ha producido su jardín esta temporada? Cuando cultivas tus propios guisantes de ojos negros, es fácil terminar con toneladas de guisantes frescos antes de que te des cuenta. Esto debería ser algo bueno, pero si su familia está estancada en lo que respecta a las formas de comer estos guisantes tiernos y sabrosos, pueden ser difíciles de vender en la mesa. Es por eso que investigamos y analizamos toneladas de recetas que incluyen frijoles caritas para preparar esta lista de las mejores opciones que probablemente no hayas considerado.

Prepare Black-Eyed Peas de cosecha propia en pequeños bocados y refrigerios

Sea creativo con su cultivo de frijoles caritas y encuentre formas de servirlos en aperitivos y meriendas. Ya sea que fríes los frijoles caritas hasta que estén crujientes y los sazonas como papas fritas, los mezclas suavemente para obtener una nueva versión del hummus o les das forma de buñuelos combinados con una salsa sabrosa, son una excelente manera de comenzar una comida o ayudar a tu familia hasta la hora de la cena. Mejor aún, dado que los frijoles caritas del jardín son un alimento saludable y lleno de proteínas, se sentirá bien con lo que está sirviendo.

Manzanas para el hummus de Black-Eyed Pea de CJ

Muffins de maíz con guisantes de ojo negro de Brit.co

Buñuelos de guisantes de ojos negros de Bryant Terry con salsa picante en Epicurious

Pasteles fáciles de falafel de guisantes de ojo negro con salsa picante de tahini de Food Fidelity

Frijoles de ojo negro fritos rápidos y sabrosos de Food Fidelity

Foodie with Family’s Easy Slow Cooker Dip Black-Eyed Pea con maíz y tocino

Guisantes de ojo negro en escabeche de Texan nostálgico

Dip de guisantes de ojos negros del suroeste de Southern Living

Gastar con caviar de vaquero de Pennies

Espolvorea los guisantes caritas crujientes de Some Fun, sazonados y horneados

Haga que las ensaladas brillen agregando frijoles caritas frescos

Los frijoles y los guisantes son una forma natural y nutritiva de completar una ensalada y convertirla en una comida. Cuando usa frijoles caritas del jardín, también puede contar con que la ensalada completa sea absolutamente deliciosa. Eche un vistazo a las recetas probadas y verdaderas que hemos reunido a continuación para inspirarse en las formas de usar los frijoles de carita en las ensaladas.

Ensalada de guisantes de ojos negros de Carla Hall con vinagreta de salsa picante en TheKitchn

Ensalada de guisantes de ojos negros frescos de Country Living

Ensalada de bayas de trigo y guisantes de ojo negro de Wibowo

Food Wishes Ensalada de espinacas para el día de Año Nuevo con aderezo de tocino caliente

Ensalada griega de guisantes de ojos negros de Hank Shaw en SimplyRecipes

Ensalada de guisantes de ojos negros con cebollas rojas y eneldo (Salata Mavromatika) de Kate Winslow en Food & Wine

Benedictinos de Black-Eyed Pea de Macheesmo

Ensalada de berros y guisantes de ojo negro de Sean Brock con picatostes de pan de maíz en Food & Wine

Ensalada de guisantes y col rizada de Southern Living con vinagreta de tocino en MyRecipes

Ensalada vibrante de guisantes de ojos negros de Taste of Home

Ensalada de repollo y guisantes de ojos negros del sur de Wegmans

Prepare sopas frescas y abundantes con Black-Eyed Peas

Una de las formas más familiares de comer frijoles caritas es en una sopa sabrosa, nadando en un caldo sabroso. Las recetas de esta sección le mostrarán muchas maneras diferentes de incluir los frijoles caritas que produce su jardín en sopas reconfortantes y sabrosas. Echa un vistazo para obtener algunas ideas.

Sopa de tocino y guisantes de ojos negros de EmpressChristine en AllRecipes

Chili de pollo de Grandbaby Cakes con Black-Eyed Peas

Sopa Hoppin’ John de Kalyn’s Kitchen (o Sopa de guisantes de ojos negros, jamón y col rizada)

Gumbo de guisantes de ojos negros de KitchMe

Michael Symon’s Pork Chili y Black-Eyed Pea Chili en Food & Wine

No comer afuera en la sopa de repollo rojo y guisantes de ojos negros de Nueva York

El estofado de chorizo ​​y guisantes de ojos negros de la cocinera rubia

Sopa fácil de salchicha, col rizada y guisantes de ojo negro con limón y romero de The Food Lab en Serious Eats

Sopa de guisantes de ojos negros de TheKitchn con Andouille y coles

Acompañe Black-Eyed Peas con carne para platos principales sabrosos

Estas recetas tienen que ver con el evento principal. Los frijoles caritas combinan perfectamente con todo tipo de carne. Aunque muchos de nosotros estamos más familiarizados con el tocino o el jamón en la olla de frijoles caritas, hay muchas otras maneras de hacer que los frijoles caritas formen parte de un plato principal carnoso. Eche un vistazo a las recetas a continuación para tener una idea de algunas de las posibilidades.

Subiendo la pizza separable de ternera y guisantes de ojos negros de Grier Mountain

Dave’s Georgia Black-Eyed Peas con jamón en AllRecipes

Pollo EatingWell’s con Black-Eyed Peas y Arroz Amarillo

Confit de cerdo de la leche local y cassoulet de Black-Eyed Pea

Camarones con ajo y pimienta negra de Paul Grimes y Black-Eyed Peas en Epicurious

Receta Cazuela de guisantes de ojo negro Tex-Mex para niñas

Guisantes de ojos negros ahumados de Southern Living con tomates verdes fritos en MyRecipes

Pollo Bayou de Taste of Home

Chuletas de sartén sureñas de Taste of Home

Black-Eyed Peas con jarrete de jamón y coles del New York Times

Jambalaya de cerdo y salchichas de The Spruce Eats con Black-Eyed Peas

Deje que las verduras de cosecha propia brillen con más platos principales con guisantes de ojos negros

Las recetas que encontrará aquí ponen los frijoles caritas y otras verduras al frente y al centro como parte de los platos principales centrados en las verduras. Estas son una manera perfecta de usar gran parte de la cosecha de su jardín mientras alimenta a su familia al mismo tiempo. Nota: No todas las recetas aquí son vegetarianas, aunque muchas de ellas lo son. Pueden incluir un poco de carne, como jamón, tocino picado o pollo opcional, pero no son pesados ​​​​con la carne.

Sartén sureña de Chloe Coscarelli Black-Eyed Peas con galletas rápidas con mantequilla en Food Network

Hamburguesas Cajún Black-Eyed Pea de Connoisseurus Veg’s

Tome un plato de empanadas de frijoles caritas, espinacas y tomates cremosos

Guisantes de ojo negro descuidados de cocina lenta y saludable

Tacos de patata Black-Eyed Pea de Like Mother Like Daughter

Tacos de guisantes de ojos negros de Martha Stewart

Black-Eyed Peas on Toast on Food & Wine para el día de Año Nuevo de Ryan Hardy

A ella le gustan los tacos de camote y guisantes de ojos negros con semillas de granada de Food

Tazones de fideos Hoppin’ John de Southern Living

Sándwiches de ensalada de guisantes de ojos negros al curry de Strength & Sunshine

Pastel de guisantes de ojos negros de Texas Monthly

The Washington Post’s Kale y Black-Eyed Peas con sémola ahumada

Pasta y Black-Eyed Peas del Washington Post

Pastel de pan de maíz con camote y guisantes de ojo negro de vainilla y frijoles

Recurra a las cocinas de todo el mundo para conocer nuevas formas de comer Black-Eyed Peas

Si bien la cocina del sur de Estados Unidos es probablemente el primer estilo de comida que te viene a la mente cuando piensas en cocinar frijoles caritas, no es el único camino a seguir. Algunas de las recetas de esta sección son tradicionales, mientras que otras son completamente nuevas. De cualquier manera, puede contar con estos métodos de preparación como formas deliciosas e inesperadas de comer sus frijoles caritas de cosecha propia.

Black-Eyed Pea Chile Verde de Bon Appetit

Ensalada africana de guisantes de ojo negro de Cookie y Kate

Curry de curry de espinaca mangaloreana y guisantes de ojo negro

Agarra los guisantes de ojos negros al estilo italiano de un plato

Preparando Black-Eyed Peas y verduras mexicanas de Thyme for Health

Black-Eyed Peas de Marcus Samuelsson con leche de coco y especias etíopes en Food & Wine

Curry y arroz Black-Eyed Peas del Ministerio de Curry (olla instantánea)

Accara de Saveur (Buñuelos de guisantes de ojos negros de Senegal)

Los Black-Eyed Peas marroquíes de The Spruce Eats (Cowpeas—Ful Gnaoua)

Hash de harissa de boniato y guisantes de ojos negros de Vegan Richa

Prepare guarniciones deliciosas con sus Black-Eyed Peas de cosecha propia

No hay nada de malo con los guisantes de ojo negro cocidos a fuego lento como guarnición, tal vez sazonado con un poco de pavo ahumado, jamón o tocino. Dicho esto, las recetas a continuación le brindarán algunas formas más únicas de comer los frijoles caritas de su jardín como acompañamiento del evento principal de su comida. Eche un vistazo a las ideas enumeradas aquí para ver a qué nos referimos.

Black-Eyed Peas and Puerros de 101 libros de cocina

Cocinando los fines de semana’ Año Nuevo Hoppin’ John Black-Eyed Pea Gratinado de espinacas y champiñones

Black-Eyed Pea y Hominy Casserole de Homesick Texan

Isa Chandra’s Hottie Black-Eyed Peas con jengibre, batatas y manzanas

Naturally Ella’s Black-Eyed Peas and Dill Potato Skillet

Pasteles sureños de puré de guisantes de ojos negros de Paula Deen

Cazuela de guisantes de ojo negro y verduras con corteza de pan de maíz de Rachael Hartley Nutrition

Croquetas de Black-Eyed Peas y col rizada de Savory Spin’s

Guisante de reunión de Southern Living Cazuela

Rollitos de huevo al estilo sureño de Taste of Home

The Kitchn’s Sheetpan Okra con tomates y Black-Eyed Peas

Cuscús con Black-Eyed Peas y verduras del New York Times

Guisantes de ojos negros asfixiados de VegNews

Sorprenda a su familia con dulces hechos de Black-Eyed Peas

¿Quién hubiera pensado que podrías hacer postres con guisantes de ojos negros? Es más que posible: con estas recetas, seguramente será delicioso. Pruebe un postre vietnamita tradicional, che dau trang, o incluya sus frijoles caritas de cosecha propia en postres más comunes. Estas formas de comer frijoles caritas son cualquier cosa menos ordinarias, y su familia seguramente se sorprenderá.

Magdalenas tailandesas negras de Cupcake Project

Diario de las rubias con chispas de chocolate Black-Eyed Peas de ExSloth

Pudín de frijoles y arroz dulce vietnamita con palillos con palillos chinos y chícharos de carita—Che Dau Trang

Bonito pastel de guisantes de ojos negros de GroupRecipes

Pastel de guisantes de ojos negros de Tasty Kitchen

Brownies de ojos negros sin gluten de The Kitchen Girl

Con todas estas formas de comer los guisantes de ojos negros que cultivas en tu jardín, no hay motivo para que no cultives unas pocas plantas más el próximo año. Guarde sus recetas favoritas de este artículo en su archivo de preparación de comidas y nunca se quedará sin formas de servir los guisantes de carita que cosecha del jardín. Por supuesto, si de alguna manera logra cansarse de todas estas nuevas ideas, tenga en cuenta que también puede sustituir los guisantes de ojos negros en recetas que requieran absolutamente cualquier variedad de frijoles o guisantes que existan.

¿Quiere aprender más sobre cómo cocinar con black eyed peas?

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Taste of Home cubre las recetas de Black Eyed Pea