▷【7 hierbas y verduras que podrías cultivar por dinero: comienza un jardín de mercado】Mejor página➜ 2023⬇

cesta de verduras del mercado de agricultores

¿Listo para comenzar un jardín de mercado? Una de las cosas más importantes que debe considerar es lo que cultivará. Plantar hierbas y verduras por dinero es una situación completamente diferente a cultivarlas para su propio disfrute. Querrá plantas que sean fáciles de cuidar, que produzcan bien y se vean bonitas para que se vendan bien. Aquí está nuestra lista de las mejores hierbas y verduras para cultivar por dinero.

Albahaca

A la gente le encanta cocinar con albahaca fresca porque es muy aromática y deliciosa. También es fácil de cultivar en una huerta. Podría considerar mezclar un poco de pesto de albahaca fresca para vender junto con los ramos de hojas de albahaca fresca.

La albahaca se desarrolla mejor en un lugar donde reciba pleno sol, lo que equivale a entre seis y ocho horas de luz solar directa cada día. Le gustan los suelos ligeramente ácidos a neutros. La albahaca solo crece en el verano una vez que el suelo se ha calentado si quieres mantenerla al aire libre. También es fácil de cuidar en interiores si quieres una cosecha más larga.

Zanahorias

A todo el mundo le encanta el sabor de las zanahorias recién salidas del jardín, y también lo harán sus clientes, ya sea que planten para picarlas crudas en una ensalada o cocinarlas en un guiso. Con su color naranja intenso y sus delicadas hojas verdes parecidas a helechos, las zanahorias son una de las verduras más bonitas del mercado. Puede considerar cultivar zanahorias arcoíris para obtener un toque extra de color.

Las zanahorias tolerarán la sombra parcial, pero florecerán mejor en lugares que reciban pleno sol, o al menos seis horas de luz solar directa al día. Necesitan mucha humedad constante para prosperar, así como un suelo de jardinería suelto que esté bien aireado, de modo que la raíz comestible tenga suficiente espacio para crecer hacia abajo.

Cilantro

Cultivar cilantro es simple y gratificante. El tiempo y la energía que invierta se verán recompensados con una abundante cosecha de cilantro que podrá llevar al mercado. A la gente le encanta usar cilantros frescos de la huerta en salsa, rociados en tacos o en platos asiáticos.

Encuentre el cilantro en un lugar soleado en el jardín donde reciba al menos seis horas de sol directo cada día. Las plantas de cilantro prefieren un suelo bien aireado que drene bien, e incluso pueden crecer felizmente en suelo arenoso. Las plantas tolerarán la mayoría de los tipos de suelo siempre que proporcionen una nutrición adecuada. Coseche antes de que las temperaturas alcancen los 85 grados Fahrenheit, ya que las plantas comienzan a florecer a esta temperatura.

Lechuga y ensalada de verduras

Desde microgreens hasta baby greens y lechugas maduras, hay todo tipo de formas de vender lechugas y ensaladas. Siempre que no reciban demasiado sol y no produzcan semillas, son fáciles de cultivar. Solo asegúrate de que obtengan mucha humedad constante. Un poco de sombra por la tarde es una bendición, especialmente cuando hace calor. Si usa el método de cortar y volver, su lechuga seguirá creciendo para que pueda continuar cosechándola.

Pimientos

Los pimientos son conocidos por producir mucho en climas cálidos. Hay todo tipo de pimientos diferentes que puedes cultivar, desde dulces hasta suaves, picantes e insoportablemente picantes. Además de mucho sol, sus pimientos también necesitarán una larga temporada de crecimiento y un suelo ligeramente ácido.

Calabaza (verano e invierno)

Todos los tipos de calabazas crecen prolíficamente cuando reciben el cuidado adecuado y tienden a funcionar bien en el mercado, incluidas las calabazas de verano, las calabazas de invierno y los calabacines. Estas plantas son muy fáciles de cuidar y brindan una cosecha abundante cuando obtienen lo que necesitan.

Tomates

Los tomates son la estrella de la huerta de verano y las huertas no son diferentes. A los clientes les encanta comprar tomates reliquia en diferentes colores. La diferencia de sabor entre un tomate fresco del jardín y los tomates harinosos y acuosos que generalmente se encuentran en la tienda significa que los clientes seguramente se engancharán a los tomates cultivados en el jardín. Considere cultivar una variedad indeterminada, ya que los tomates determinados producirán toda su cosecha a la vez. Los tipos indeterminados continúan produciendo tomates durante toda la temporada.

Ahora está listo para comenzar un jardín de mercado. No puede equivocarse con estas hierbas y vegetales que son fáciles de cultivar y atractivos para los clientes del mercado. Cultive uno o dos, unos pocos o toda la lista, y se encontrará con mucho para vender cuando llegue el momento de salir al mercado.

venta de microvegetales

La belleza de cultivar y vender microvegetales es que no requiere mucho espacio e incluso puede hacerlo en interiores con una habitación muy iluminada o luces de crecimiento limitadas. Y hay más de 50 opciones para elegir, aunque los microvegetales más populares son cosas de las que ha oído hablar como el brócoli, la alfalfa, el rábano, la remolacha, el repollo, la col rizada, la rúcula, el girasol, la albahaca y muchos más.

Los microgreens son diferentes a los brotes, porque los cultivas durante un período más largo y requieren luz.

Cómo cultivar hortalizas de forma intensiva

Si está cultivando en casa y quiere ganar dinero con su jardín, es importante cultivar sus cultivos de la manera más intensa y eficiente posible. Estas son algunas de las plantas de producción de vegetales más eficientes para cultivar, y algunos de los métodos de jardinería ultra eficientes más populares para reducir su mano de obra y aumentar su producción.