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21 vegetales más fáciles de cultivar a partir de semillas

¿Estás interesado en comenzar un huerto? ¿Estás buscando las verduras más fáciles de empezar desde la semilla?

Este es un movimiento inteligente. Comenzar vegetales a partir de semillas suele ser la ruta menos costosa para cultivar un jardín.

Además, algunas plantas no toleran bien el trasplante. En estos casos, lo mejor es sembrar las semillas directamente en el área de cultivo.

Afortunadamente, hay muchos vegetales fáciles de comenzar desde la semilla. Voy a guiarte a través de estas opciones. En el proceso, compartiré algunas de sus condiciones básicas de crecimiento y métodos de jardinería en los que crecen mejor.

Estas son las verduras que debe considerar a partir de semillas en su jardín:

Foto de la lectora de Gardening Channel Amy Waterman

1. Lechuga de hoja

La lechuga de hoja es una de las verduras más fáciles de cultivar a partir de semillas. Debe tener un suelo con buen drenaje, temperaturas más frescas e iluminación brillante. Si planta lechuga de hoja durante una época más cálida del año, debe proporcionar más sombra para evitar que las plantas se desprendan.

lechuga de hoja de semilla

Este cultivo es una excelente opción para cultivar en parcelas de jardín tradicionales, camas elevadas, en contenedores, en interiores o en un invernadero. También es un cultivo que puede crecer durante todo el año utilizando una variedad de métodos de jardinería. Si está interesado en cultivar lechuga de hoja, espolvoree las semillas en el suelo y espere aproximadamente treinta días. Deberías tener una cosecha alrededor de este tiempo.

hojas de remolacha de semilla

2. Remolacha

La remolacha es una verdura que me encanta animar a otros a plantar porque obtienes mucho de un solo cultivo. Al cultivar remolachas, puede comenzar a cosecharlas en aproximadamente seis a ocho semanas. Sin embargo, puede comenzar a comer las hojas de las remolachas antes de eso.

Si está interesado en cultivar remolachas, asegúrese de plantarlas directamente en el suelo, ya que son un cultivo de raíces y no se manejan muy bien trasplantarlas. Lo mejor es cultivar remolachas durante la parte más fresca del año, ya que el calor les da un sabor a madera.

planta de calabacín

3. Calabaza y calabacín

La mayoría de los jardineros le dirán que se asegure de plantar calabazas y calabacines en un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje. Esto es ideal. Sin embargo, la calabaza y el calabacín crecerán prácticamente en cualquier suelo.

También debe plantar con moderación, ya que una planta puede producir entre cinco y veinticinco libras de calabaza. Asegúrese de que estas plantas se cultiven a plena luz del sol y no plante hasta que haya pasado toda amenaza de heladas. Puede cultivar calabazas y calabacines utilizando la mayoría de los métodos de jardinería.

plántulas de maíz en el jardín

4. Maíz

El maíz es otro cultivo sencillo de cultivar. Por lo general, se cultiva en parcelas de jardín tradicionales. Sin embargo, hay variedades de maíz de patio destinadas a crecer en contenedores.

Lo principal con el maíz es plantar donde reciba mucha luz solar y también plantar en formaciones de caja en lugar de hileras largas. Esto protegerá su cosecha del daño del viento y también ayudará con la polinización.

acelgas de semilla en el jardín

5. Acelga suiza

La acelga es similar a plantar lechuga de hoja. Me gusta cultivar este vegetal en contenedores dentro de mi invernadero. Sin embargo, puede cultivar acelgas en parcelas de jardín tradicionales o camas elevadas.

Lo principal es que las plantas deben tener un suelo con buen drenaje y rico en nutrientes. También se debe plantar a plena luz del sol. Puedes cultivar acelgas durante las épocas más frescas del año o en verano. Sin embargo, la planta tiende a crecer más lentamente durante las estaciones más cálidas.

melón que crece en el jardín a partir de semillas

6. melones

La clave para cultivar melones deliciosos es asegurarse de plantarlos en el tipo de suelo adecuado con las condiciones de crecimiento adecuadas. Los melones necesitan un suelo con buen drenaje y se desarrollan mejor cuando se plantan en montículos. Esto permite que el agua llegue a las semillas, pero también fomenta que fluya para evitar que las semillas se pudran.

Asegúrese de plantar sus melones durante las partes más cálidas del año y en un área con al menos seis horas de luz solar. Considere enrejar sus frutas o colocar cartón debajo de ellas para darles tiempo de desarrollarse completamente sin dañarse por la podredumbre. Los melones se pueden cultivar en el suelo, en camas elevadas o incluso en contenedores grandes.

cultivo de espinacas a partir de semillas

7. Espinacas

La espinaca fue el primer cultivo que crecí. Le va bien en las partes más frescas del año y debe sembrarse directamente.

Considere cultivar esta planta en un contenedor, cama elevada o en el suelo. Asegúrese de plantar espinacas donde reciban plena luz solar y en un suelo con buen drenaje para evitar problemas de hongos.

cultivo de rúcula a partir de semillas

8. Rúcula

La rúcula es un cultivo anual que técnicamente es una hierba, pero también se considera una hoja verde. Por lo tanto, se ganó un lugar en esta lista. Si desea un verde diferente para sus ensaladas, considere cultivar este cultivo a partir de semillas.

Esta planta disfruta del clima fresco, así que asegúrese de plantarla en primavera u otoño. Necesita luz solar plena, suelo rico en nutrientes, y el suelo también debe drenar bien. Puedes cultivar rúcula usando la mayoría de los métodos de jardinería.

cultivo de frijoles a partir de semillas

9. Judías verdes

Si buscas un cultivo versátil y fácil, las judías verdes pueden ser para ti. Lo mejor es sembrar semillas de judías verdes directamente en su lugar de plantación. Dependiendo de la variedad, puede cultivar frijoles en contenedores, camas elevadas o parcelas de jardín tradicionales.

Algunas variedades de judías verdes se desarrollan mejor si se cultivan cerca de un enrejado. Plante los frijoles a plena luz del sol, después de que haya pasado toda amenaza de heladas, y en un suelo con buen drenaje. Proporcione agua según sea necesario, fertilizante y recójalos regularmente. Estas cosas aumentarán su cosecha y le darán mucho retorno de su tiempo invertido.

cultivar tomates a partir de semillas

10. Tomates

Algunas personas piensan que los tomates son difíciles de comenzar desde la semilla. En realidad, no lo son. Sin embargo, debes ser selectivo con el tipo de tomate que cultivas. Algunos tomates, como las variedades cherry, son grandes productores y bastante duraderos. Sin embargo, algunas de las variedades más grandes y coloridas pueden volverse propensas a enfermedades y son más difíciles de manejar, según mi experiencia.

A los tomates no les va bien en las heladas. Por lo tanto, si desea comenzar la temporada de crecimiento, comience las semillas en el interior unos dos meses antes de la fecha final de la helada. Asegúrese de cultivar sus tomates bajo una luz de cultivo y donde se mantengan calientes. Plante las semillas en un medio de cultivo con buen drenaje y evite sobresaturar las semillas y las plántulas.

Una vez que tengan hojas verdaderas y se hayan endurecido, puedes trasplantar los tomates a contenedores o lechos de jardín. Asegúrese de que estas plantas reciban luz solar plena y un suelo rico que drene bien.

cultivo de okra a partir de semillas

11. Quimbombó

La okra es un cultivo que disfruta del clima cálido. Hasta que las temperaturas nocturnas rondan los 60 grados Fahrenheit, no siembre este vegetal.

Cuando llegue el momento de plantar okra, asegúrese de cultivarla en una cama elevada o en una parcela de jardín tradicional. Se pone un poco alto para la mayoría de los contenedores. Esta planta necesita un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje. También necesita pleno sol.

cultivo de pimientos a partir de semillas

12. pimientos

Los pimientos son otra planta a la que le encanta el picante. Puede comenzar sus semillas en el interior para obtener un salto en la temporada de crecimiento. Si elige esto, comience sus pimientos unos dos meses antes de la última helada. Utilice un medio de cultivo que drene bien, un cultivo ligero y evite sobresaturar las semillas.

Cuando esté listo, trasplanta las plántulas al aire libre a un lugar soleado con un suelo con buen drenaje y rico en nutrientes. Tenga en cuenta que los pimientos toman tiempo. Realmente no comenzarán a aparecer hasta que los días de verano se vuelvan extremadamente calurosos. Aquí es cuando los pimientos son más felices.

cultivar calabazas a partir de semillas

13. Calabazas

Las calabazas deben plantarse a mediados del verano. Estas plantas se alimentan mucho y necesitarán un suelo rico en nutrientes. También debe drenar bien.

Al igual que los melones, las semillas se desarrollan mejor cuando se plantan en montículos para garantizar que reciban agua pero que no estén demasiado saturadas. Proporcione a las calabazas mucha luz solar y cultívelas en un enrejado o coloque cartón debajo de las calabazas en formación para evitar problemas de pudrición. En la mayoría de los casos, las calabazas crecen mejor cuando se cultivan en camas elevadas grandes o en parcelas de jardín tradicionales.

cultivo de berenjena a partir de semillas

14. Berenjena

Si puedes cultivar tomates, puedes cultivar berenjenas como tienen muchas de las mismas condiciones de crecimiento. Puede comenzar con las berenjenas en el interior, como lo haría con los tomates o los pimientos, o puede sembrar las semillas directamente en su lugar de crecimiento al aire libre cuando termine la helada.

La berenjena crece bien en una variedad de situaciones de cultivo. Puede cultivarlos en contenedores, en camas elevadas o en parcelas de jardín tradicionales. Al igual que con los tomates, proporcione mucha luz solar y un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje.

cultivo de coles a partir de semillas

15. coles

Las coles son un maravilloso cultivo de otoño o primavera. Son resistentes al frío y producen una hermosa planta verde durante las épocas del año en que nuestros cuerpos tienden a desear tales cosas porque la mayoría de las plantas están en su etapa de latencia.

Si está interesado en cultivar coles, asegúrese de plantarlas en un suelo con buen drenaje y donde reciban plena luz solar. En dos meses, deberías estar listo para tu primera cosecha.

cultivo de zanahorias a partir de semillas

16. zanahorias

Las zanahorias se desarrollan mejor cuando se siembran directamente en su lugar de crecimiento permanente. Como tienen una raíz larga (también conocida como zanahoria), no les gusta que los molesten.

Asegúrese de aflojar el suelo aproximadamente un pie debajo de su ubicación de plantación. Las zanahorias necesitan tierra suelta y con buen drenaje en la que puedan cavar fácilmente para formarse correctamente. Cultive zanahorias durante las estaciones más frías del año con luz solar total o parcial.

cultivo de col rizada a partir de semillas

17. col rizada

La col rizada es una hierba verde deliciosa y resistente que contiene una tonelada de nutrientes. Si está interesado en cultivar esta planta, tiene suerte porque es fácil de plantar y se puede cultivar usando una variedad de métodos de jardinería.

Puede cultivar col rizada en primavera u otoño, ya que tiende a crecer mejor en temperaturas entre mediados de los 60 y 70 (en Fahrenheit). Plante las semillas en un suelo con buen drenaje, rico en nutrientes y a plena luz del sol. La col rizada se puede cultivar en contenedores o en cualquier otro tipo de lecho de jardín.

cultivo de nabos a partir de semillas

18. Nabos

Me encanta cultivar nabos porque obtienes dos productos de un vegetal. Puedes comer las verduras que produce la planta y el nabo. Si planea comer los nabos, es mejor cultivar la planta en camas de jardín y evitar los contenedores.

Sin embargo, si solo le interesan las verduras, también puede cultivarlas en contenedores. Los nabos se cultivan mejor en las épocas más frescas del año, necesitan pleno sol, suelo con buen drenaje y tierra que se haya enmendado para satisfacer las necesidades nutricionales de la planta.

cultivo de guisantes a partir de semillas

19. guisantes

Los guisantes son otro cultivo de clima fresco y fácil de cultivar. Puede cultivarlos en camas elevadas, parcelas de jardín tradicionales e incluso en contenedores (aunque puede recibir una cosecha más pequeña).

Si está interesado en cultivar este vegetal, asegúrese de plantar donde los guisantes reciban plena luz solar y en un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje.

cultivo de rábanos a partir de semillas

20. Rábanos

Si necesita una planta que sea fácil de cultivar a partir de semillas y que también produzca rápidamente, los rábanos son para usted. Los rábanos crecen durante las épocas más frías del año y se desarrollan mejor cuando se siembran directamente en su lugar de cultivo.

Aún más fascinante, si se plantan en un suelo suelto y con buen drenaje, deberían producir una cosecha en aproximadamente treinta días. Los rábanos crecen bien con la mayoría de los métodos de jardinería.

cultivo de pepinos a partir de semillas

21. Pepinos

El cultivo final que discutiremos que es fácil de cultivar a partir de semillas es el pepino. Esta planta viene en múltiples variedades que impactan en el tamaño de la fruta.

Por lo tanto, puedes cultivar pepinos en contenedores, en el suelo o en camas elevadas. Asegúrese de plantar pepinos después de que haya terminado toda amenaza de heladas y en un área con plena luz solar y suelo con buen drenaje. Fertilice sus pepinos y riéguelos adecuadamente para aumentar sus posibilidades de tener una cosecha abundante.

Ahora tiene más de veinte vegetales que puede intentar cultivar a partir de semillas que deberían funcionar bien para la mayoría de los jardineros principiantes.

No se deje intimidar por la idea de cultivar algo a partir de semillas. Al proporcionar un suelo con buen drenaje, los nutrientes adecuados, la luz y evitar la saturación excesiva de las semillas, descubrirá que cultivar la mayoría de las plantas es un proceso simple y agradable.

Aprenda más sobre vegetales para crecer a partir de semillas

https://chatham.ces.ncsu.edu/growing-vegetables-from-seed-resources/

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