La espinaca es un cultivo maravilloso para agregar a su jardín. No solo es resistente al frío, sino que también es uno de los pocos súper alimentos del mundo.
Si está considerando cultivar esta planta, asegúrese de comprender a sus compañeros en el jardín. Hay algunas verduras que parecen beneficiarse mutuamente cuando se cultivan juntas.
Luego hay otras plantas que parecen dañarse entre sí cuando crecen muy cerca. Si no está seguro de qué plantas prosperan cerca de las espinacas, ha venido a la fuente correcta.
Voy a guiarte a través de cada amigo y enemigo de las espinacas. Aquí están sus plantas compañeras:
Beneficios de la siembra complementaria con espinacas
La siembra complementaria es una excelente manera de mejorar su experiencia de cultivo cuando trabaja en el jardín. Estas son algunas de las razones generales por las que las personas eligen el método de plantación complementaria:
- La siembra complementaria puede atraer polinizadores a un espacio de cultivo y también proteger a las plantas de insectos que podrían dañarlas a ellas y a su cosecha.
- Cultivar ciertos cultivos juntos puede mejorar la calidad de su suelo y maximizar su espacio de cultivo.
- Algunas plantas tienen un propósito de sacrificio. Esto significa que plantas algo con la intención de que los insectos lo destruyan para salvar tu cosecha de otra planta.
Estos son algunos de los beneficios generales de la plantación complementaria. Si está interesado en usar esta técnica en su espacio de cultivo, analicemos qué plantas son compañeras de las espinacas.
Plantas complementarias para la espinaca
1. capuchina
No todas las plantas compañeras existen para ayudar a ambos socios a prosperar. En algunos casos, una planta se sacrifica por la otra.
Este es el caso cuando se cultiva capuchina. Estas flores se sacrifican para atraer plagas que normalmente dañan las espinacas. Son especialmente buenos para mantener alejados a los áfidos de su cultivo de espinacas.
2. Brasicáceas
La familia Brassica consta de muchas verduras favoritas como el brócoli, la coliflor y el repollo. Estas plantas son una excelente opción para acompañar la plantación de espinacas.
Aunque les gustan muchos de los mismos nutrientes, no competirán. Los cultivos de Brassica tienen raíces que crecen a una profundidad diferente que las raíces de las espinacas. Por lo tanto, pueden extraer nutrientes de diferentes niveles en el suelo.
3. pepino
Podría pensar que cultivar pepinos cerca de las espinacas es una mala idea porque los pepinos producen una vid.
De hecho, los cultivos de pepino son excelentes para alentar a las plantas de espinacas a crecer más sanas y más rápido. Además, no compiten con las espinacas por los nutrientes.
4. Vegetales de solanáceas
Hay muchas verduras solanáceas que prosperan cuando se cultivan junto a las espinacas. Los tomates, las berenjenas, los pimientos y la okra se benefician de su relación con este cultivo.
Cuando se cultivan estas plantas juntas, las verduras solanáceas son una fuente de sombra para las espinacas. Sin embargo, también se benefician de la sucesión de la plantación de espinacas.
5. Rábanos
Los rábanos no solo crecen rápidamente para proporcionar una cosecha, sino que también son una trampa maravillosa para los minadores de hojas. Estas plagas pueden causar estragos en su cosecha de espinacas.
Sin embargo, si se sienten atraídos por la parte superior de los rábanos primero, no perderá ninguna cosecha. Los rábanos estarán listos para cosechar antes de que los minadores de hojas puedan trabajar en su follaje.
6. Coliflor
La coliflor es un cultivo difícil de cultivar ya que requiere temperaturas estables para prosperar. Si estás preparado para el desafío, considera cultivarlo cerca de las espinacas.
Estas plantas compañeras ayudan a impulsar las cosechas de los demás, ya que no compiten por los nutrientes. Sus sistemas de raíces crecen a diferentes profundidades y pueden extraer nutrientes de diferentes niveles.
7. Eneldo
El eneldo es una planta compañera complicada para las espinacas. Debes plantar espinacas primero y esperar hasta que alcance aproximadamente el 30 % del ciclo de crecimiento. En este momento, plante eneldo. El eneldo joven ayudará a que las espinacas prosperen.
Sin embargo, debe cosechar las espinacas antes de que el eneldo alcance la madurez. Una vez que el eneldo alcance la madurez, atrofiará la cosecha de espinacas.
8. Cilantro
El cilantro es un excelente cultivo para crecer en su cama de espinacas. La razón es que previene enfermedades y atrae insectos benéficos.
Sin embargo, las raíces de cada planta crecen a una profundidad diferente. Por lo tanto, no competirán entre sí por los nutrientes.
9. Guisantes
Los guisantes se pueden intercalar con su cultivo de espinacas. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también ahorra espacio en su área de cultivo.
Además, los guisantes son fijadores de nitrógeno. El cultivo de guisantes extraerá nitrógeno directamente del aire, lo que significa que no competirá con las espinacas, que extraerán nitrógeno del suelo.
10. Alliums
Si está pensando en cultivar cebollas, chalotes, puerros, cebollines o ajo, está de suerte. Cada uno de estos cultivos pertenecen a la familia allium y son un excelente compañero de las espinacas. Estos cultivos son conocidos por mantener a los pulgones, arañas rojas y escarabajos fuera de su jardín.
El puerro es excelente para mantener alejadas a las moscas de la roya de la zanahoria. El ajo también infunde azufre en el suelo, lo cual es excelente para disuadir a los hongos. Si desea mantener su jardín protegido, considere cultivar alliums junto con su cultivo de espinacas.
11. Frijoles
La espinaca ama el nitrógeno. Por lo tanto, es aconsejable agregar plantas a su alrededor que sean conocidas por producir nitrógeno o que sean fijadoras de nitrógeno.
Es por eso que los frijoles son un excelente compañero para las espinacas. Proporcionan sombra y nitrógeno para su cultivo de espinacas.
12. zanahorias
Las zanahorias son otra excelente opción para plantar junto con las espinacas. Estas plantas trabajan juntas por una variedad de razones.
La primera razón es que ambos disfrutan de las mismas condiciones de crecimiento y clima. La otra razón es que las zanahorias crecen a un nivel mucho más profundo que las espinacas. Por lo tanto, no competirán por los nutrientes.
13. Calabacín
El calabacín es una gran planta para crecer. Solo se necesitan unas pocas plantas para proporcionar una cosecha abundante. También es bueno para cultivar con espinacas.
Cuando se cultivan espinacas y calabacines juntos, su relación fomenta un crecimiento más rápido y saludable. Tampoco compiten por los nutrientes ya que sus raíces crecen a diferentes profundidades.
14. Verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde son una gran opción para crecer alrededor de las espinacas. La lechuga, la col rizada, las acelgas y los berros crecen bien con esta planta.
Estos cultivos no deberían competir por los nutrientes y también atraen insectos benéficos para proteger su cosecha de espinacas.
15. fresas
Las fresas y las espinacas conviven bien en el jardín. La espinaca puede proporcionar algo de sombra para las plantas de fresa. Además, la espinaca produce una sustancia conocida como saponina.
Esta es una propiedad antifúngica que debería proteger a sus fresas de los problemas de hongos. Por otro lado, las fresas no competirán con las espinacas por los nutrientes, ya que crecen a diferentes profundidades.
16. Tanaceto
Tansy es una flor herbácea que es excelente para agregar color y belleza a su área de cultivo. Esta planta también es excelente para las espinacas.
Cuando agrega tanaceto a su jardín, ayudará a repeler las plagas no deseadas del área para proteger su cultivo de espinacas. También es conocido por aumentar los niveles de potasio en el suelo.
17. perejil
El perejil no es lo que la mayoría de nosotros consideraríamos una hierba aromática. Sin embargo, para algunas plagas lo es. Tenga esto en cuenta si las plagas están causando problemas en su jardín.
La mayoría de las plagas no disfrutan de la fragancia del perejil y se mantendrán alejadas de las espinacas por eso. Esto es bueno ya que el aroma es una capa adicional de protección.
18. Apio
El apio y la espinaca tienen condiciones de crecimiento similares, lo que los convierte en excelentes compañeros en el jardín. Ambos disfrutan de temperaturas más frescas, la misma cantidad de iluminación y suelo constantemente húmedo.
La plantación en compañía es más que brindar protección mutua. Se trata de unir dos plantas que puedan prosperar en las mismas condiciones de crecimiento.
19. melones
Los melones son nuestra planta compañera final para las espinacas. Esta planta es una excelente opción porque estimula a las plantas de espinaca a crecer más fuertes.
Esto se logra porque los melones y las espinacas no crecen a la misma profundidad. Por lo tanto, no hay competencia en el jardín por diferentes nutrientes.
Plantas para evitar crecer cerca de la espinaca
Antes de dejarte, también debo advertirte sobre un par de plantas que no deben cultivarse cerca de las espinacas. El primer cultivo que debe evitar crecer cerca de las espinacas es el hinojo.
La realidad es que el hinojo no se lleva bien con muchas plantas del jardín. Tiende a atrofiar, e incluso matar, las plantas que crecen cerca de él.
La otra planta depende de su experiencia personal. Algunos jardineros informan que sus espinacas no crecen tan bien cuando se plantan con papas.
Sin embargo, otros dicen que funciona porque crecen a diferentes profundidades. Tenga cuidado cuando cultive espinacas con papas y vea a qué asciende su experiencia.
Ahora tienes varias plantas que crecen bien con las espinacas. También tiene algunos que debe tener en cuenta al plantar cerca de espinacas.
Con suerte, estos consejos lo ayudarán a diseñar un diseño de jardín que fomente plantas prósperas y una cosecha abundante.
Más sobre el cultivo de espinacas
https://hgic.clemson.edu/factsheet/spinach/
https://extension.psu.edu/growing-spinach-a-cool-season-vegetabl
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