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Cómo combatir la pudrición del bulbo

Muchas bacterias y hongos diferentes pueden causar enfermedades de pudrición del bulbo en el jardín. Hemos desarrollado esta guía para combatir la pudrición del bulbo para enseñarle lo que puede hacer para prevenir y tratar la pudrición del bulbo.

No debe aceptar la pudrición del bulbo y la pérdida de sus hermosas plantas que pueden acompañar a estas enfermedades como parte de la jardinería. Hay muchas cosas que puede hacer para prevenir y tratar las enfermedades de la pudrición del bulbo para que pueda minimizar su efecto en sus plantas.

Identificación de los diferentes tipos de pudrición del bulbo

Hay varias enfermedades que pueden hacer que los bulbos de las plantas se pudran, e identificar a qué enfermedad se enfrenta puede guiarlo mientras trabaja para tratar el problema y tomar medidas para evitar que vuelva a ocurrir en temporadas futuras. Aquí hemos resumido las enfermedades de las plantas que pueden causar la pudrición del bulbo, los síntomas que causa cada enfermedad y qué plantas tienden a afectar. La siguiente sección discutirá formas de evitar que la pudrición del bulbo se convierta en un problema en su jardín y cómo tratar la pudrición del bulbo si ya tiene problemas con ella.

Racha bacteriana y podredumbre de la cebolla (Pseudomonas viridiflava)

Hay más de una enfermedad que puede causar la pudrición del bulbo en las cebollas, pero el rayado bacteriano y la pudrición del bulbo son el resultado de la colonización por la bacteria Pseudomonas viridiflava. Este patógeno no solo afecta a la cebolla, sino que también se sabe que coloniza las hojas de algunos otros cultivos y malezas.

Cuando el clima es fresco y húmedo, las bacterias se moverán hacia abajo desde las hojas de las plantas que colonizan en el bulbo, causando que las escamas internas del bulbo se descompongan.

Los primeros síntomas de rayas bacterianas y pudrición del bulbo tienden a aparecer en el follaje de la planta, como rayas de decoloración o lesiones de forma ovalada con una apariencia empapada de agua. A medida que pasa el tiempo y la enfermedad avanza, las vetas de las hojas se vuelven más oscuras y, finalmente, las hojas afectadas se marchitan y finalmente colapsan al sucumbir a la enfermedad.

En el bulbo, los síntomas de vetas bacterianas y pudrición del bulbo aparecen solo en las escamas internas como áreas de decoloración roja y pardusca o manchas de descomposición. Es común que las plantas infectadas con vetas bacterianas y pudrición del bulbo también tengan infecciones secundarias, ya que la enfermedad inicial hace que la planta sea vulnerable a otros patógenos.

Botrytis bulbo y pudrición de cuello de cebolla y ajo (Botrytis alli Y Botrytis aclada para cebolla, puerro botrytis para el ajo)

La pudrición del cuello y el bulbo de la cebolla Botrytis es causada por los hongos Botrytis allii y Botrytis aclada, mientras que la pudrición del cuello y el bulbo del ajo por Botrytis es causada por el puerro Botrytis. Estas enfermedades afectan a los cultivos de cebolla y ajo que se cultivan en regiones templadas. La enfermedad causa pudrición del bulbo en el campo y los síntomas continúan durante el almacenamiento y pueden volverse bastante severos, convirtiéndose en pudrición del cuello.

Los cultivos tienen más probabilidades de infectarse con la pudrición del bulbo y el cuello por Botrytis durante la primavera, cuando el clima es particularmente húmedo y fresco, especialmente cuando las temperaturas oscilan entre 50 y 75 grados Fahrenheit (10 y 24 grados Celsius).

Los primeros síntomas de la pudrición del bulbo y el cuello por Botrytis son pequeñas áreas hundidas de color marrón o gris que aparecen en el costado de los bulbos de cebolla o cerca de su base. En algunos casos, las lesiones tendrán hongos grises visibles creciendo dentro de ellas.

A medida que avanza la enfermedad, se desarrollan áreas en expansión de color marrón alrededor de las lesiones iniciales, que también aumentan de tamaño. El color marrón aparece en las dos o tres escamas más externas de la cebolla y puede ir acompañado de formaciones duras y secas de micelio fúngico endurecido llamado esclerocio que se forma en las escamas. Estos esclerocios pueden ser inicialmente blancos pero se volverán negros con el tiempo.

La pudrición del bulbo y del cuello por botritis se debe a un hongo que se encuentra en el suelo y, a menudo, se introduce en un jardín con bulbos o semillas infectadas, aunque la enfermedad también se puede propagar a través del movimiento de esporas dispersas por el viento.

Durante el invierno, el hongo se esconde en los restos de cebolla que quedan en el campo en forma de espolones o esclerocios. Luego, cuando llega la primavera y suben las temperaturas, los esclerocios germinan y emiten esporas. Las esporas luego viajan por el aire para infectar más plantas cuando aterrizan. A menudo, las cebollas contraen la enfermedad en el campo, pero no se notará hasta que las cebollas se almacenen.

Los síntomas de la pudrición del cuello por Botrytis generalmente comienzan con áreas de tejido blando y empapado de agua alrededor del cuello de la cebolla que se vuelven marrones. Cuando está particularmente húmedo, esto puede ir acompañado de una sustancia gris similar al fieltro en las escamas en descomposición. Estas áreas grises son donde se producen las esporas del hongo. El micelio también puede comenzar a formarse entre las escamas. Finalmente, pueden aparecer formaciones duras y secas de esclerocios entre las escamas o alrededor del cuello de la cebolla.

Cuando la pudrición del bulbo y el cuello por Botrytis afecta a los cultivos de ajo, los signos de la enfermedad tienden a aparecer en el campo hacia el final del período de crecimiento o mientras el ajo está almacenado. Cuando aparece la enfermedad en el campo, las plantas pueden exhibir hojas exteriores moribundas o muertas y un crecimiento general atrofiado.

Las áreas de tejido afectadas parecen inicialmente anegadas, pero luego se vuelven necróticas y secas. La formación dura y seca de los esclerocios puede adherirse a las escamas exteriores podridas de los bulbos de ajo o al cuello, donde el bulbo se encuentra con el tallo. Es común que los signos iniciales de la enfermedad pasen desapercibidos hasta que el follaje comienza a deteriorarse y mostrar signos de necrosis.

Bulbo y pudrición basal de lirios (Fusarium oxysporum f. Sp. Lilii)

El hongo responsable de la pudrición del bulbo y la base de los lirios, Fusarium oxysporum f. sp. lilii, puede persistir indefinidamente en el suelo del jardín y normalmente se encuentra en los bulbos de plantas sensibles. En la mayoría de los casos, la pudrición del bulbo y de la base de los lirios se introduce en un jardín a partir de bulbos infectados con Fusarium oxysporum f. sp. hongo lilii.

La infección comienza con mayor frecuencia en las puntas de las raíces de la planta, y el signo inicial de la enfermedad normalmente es el follaje amarillo durante la temporada de crecimiento. Es más probable que los lirios contraigan pudrición del bulbo y de la base durante el frío de la temporada de invierno, especialmente cuando el clima ha sido particularmente húmedo. La pudrición bulbosa y basal de los lirios a menudo aparece en combinación con otras cepas de Fusarium, con Cylindrocarpon o con otras infecciones fúngicas.

Los lirios que están infectados con el bulbo y la pudrición basal mostrarán una decoloración del tejido podrido en tonos de marrón o gris azulado que puede extenderse desde la placa basal cerca de la raíz hasta las escamas cerca del tallo. Las escamas que se han infectado con podredumbre mantendrán su textura suave hasta que comiencen a desintegrarse.

Los lirios infectados pueden tener escamas que se desprenden en la base del bulbo, o los bulbos simplemente pueden desmoronarse. Los signos de pudrición del bulbo y de la base de los lirios sobre el suelo pueden incluir follaje que se vuelve amarillo demasiado pronto, retraso en el crecimiento y deterioro prematuro y muerte. Las flores de las plantas infectadas pueden marchitarse mientras aún están en flor o los capullos pueden no abrirse nunca.

Pudrición gris del bulbo de los tulipanes (Rhizoctonia tuliparum)

La pudrición gris del bulbo está asociada con una enfermedad llamada pudrición de la corona del tulipán, y ambas son causadas por el hongo Rhizoctonia tuliparum. Además de los tulipanes, la pudrición gris del bulbo también puede infectar lirios bulbosos, cochicums, azafranes, narcisos, gladiolos, jacintos, ixia, lirios y flores de narciso. Las plantas son más susceptibles a la pudrición gris del bulbo poco después de la siembra y principios de la primavera.

Ambas enfermedades hacen que los bulbos de las plantas de tulipanes se decoloren y se vuelvan grises y se marchiten, a veces incluso antes de que hayan brotado. Cuando los bulbos se infectan con pudrición gris del bulbo, es común que la mayoría de las plantas no broten. plantas infectados con pudrición gris de los bulbos que brotan normalmente, maduran más lentamente de lo normal y tienden a marchitarse y sucumbir a las enfermedades antes de que tengan la oportunidad de florecer. Las manchas de bulbos infectados tienden a aparecer en medio de las plantas sanas del jardín.

Cuando se desentierran y examinan los bulbos, aquellos infectados con podredumbre gris de los bulbos se cubrirán con tierra adherida a los bulbos y la podredumbre seca será visible desde el cuello hacia abajo. Se pueden desarrollar masas de hongos similares al fieltro entre las escamas y, como su nombre indica, los bulbos y raíces infectados a menudo se decoloran a gris. Los bulbos infectados se marchitarán y se secarán a partir del sitio de infección en la parte superior del bulbo moviéndose hacia abajo. Algunos bulbos infectados pueden tener una materia blanca que se parece al moho en los bulbos mismos y en el suelo que los rodea.

Los jardineros también pueden ver esclerocios, que son depósitos de micelio fúngico endurecido que pueden ser redondos o planos y alcanzar tamaños de hasta 80 milímetros de ancho (3,15 pulgadas), pero normalmente son mucho más pequeños, entre uno y 10 milímetros de diámetro.

Los esclerocios comienzan siendo blancos y se vuelven de color más oscuro con el tiempo, y eventualmente se vuelven casi negros. La enfermedad puede permanecer en el suelo infectado por un mínimo de tres a cinco años en estos esclerocios. Incluso después de una década, hasta el 10 por ciento de los esclerocios aún pueden ser infecciosos.

fuego de tulipanes (Botrytis tulipae o Botrytis cinerea)

Además de la podredumbre gris, los tulipanes pueden infectarse con los hongos Botrytis tulipae o Botrytis cinerea. Cuando Botrytis tulipae es el culpable, la enfermedad resultante se conoce como fuego de tulipán. Las flores de las plantas infectadas con el fuego de los tulipanes se llaman cabezas de fuego. Los hongos subyacentes a estas enfermedades son prevalentes, pero la infección se produce por lesiones en los bulbos debido al daño de los insectos o al manejo descuidado de los bulbos.

Los síntomas se hacen evidentes cuando aparecen las hojas y permanecen visibles hasta que el follaje muere. Los tulipanes son las únicas plantas afectadas por estos hongos.

Las plantas infectadas con estas enfermedades tendrán áreas marrones de tejido muerto en el follaje o en los pétalos. En casos severos, las manchas se expanden hasta que grandes áreas del follaje y los pétalos aparecen marchitos y marrones, como si estuvieran chamuscados o chamuscados (razón por la cual la enfermedad se llama fuego de tulipán). El follaje de las plantas infectadas también puede aparecer deformado o torcido. Además, los tallos de las plantas pueden debilitarse y eventualmente colapsar por completo. Los bulbos de plantas infectadas eventualmente se cubrirán con lesiones.

Cuando las condiciones son húmedas, las áreas muertas del follaje pueden cubrirse con un moho gris borroso. Las áreas muertas del tejido pueden desarrollar pequeñas estructuras negras que se asemejan a semillas.

Estas son colecciones endurecidas de micelio de hongos llamados esclerocios que pueden continuar contaminando las escamas del bulbo exterior y permanecer en el suelo durante varios años y hacerlo contagioso. Las esporas transportadas por el aire también se producirán a partir de las manchas grises de moho.

Prevenir y curar la pudrición del bulbo

Aunque, como hemos dicho, existen diferentes tipos de pudrición de bulbo que pueden afectar al jardín, las medidas de prevención y tratamiento son muy similares para todos los tipos. Y la mayoría de las veces, las medidas que ayudan a mantener a raya la pudrición del bulbo son solo buenas prácticas generales de salud para sus plantas.

Le recomendamos que implemente la mayor cantidad posible de estos controles ambientales y culturales para mantener su jardín saludable. Si la pudrición del bulbo se arraiga en su jardín, siga las recomendaciones de tratamiento aquí para detener rápidamente la propagación de la enfermedad y reducir las posibilidades de que se repita en temporadas posteriores.

  • Haz todo lo que puedas para mantener secos los bulbos de tus plantas mientras están almacenados. No almacene las bombillas en un lugar con mucha humedad o en un lugar donde exista la posibilidad de que las bombillas se mojen.
  • Cuando coseche un lote de cebollas, asegúrese de que estén bien sazonadas antes de trasladarlas al almacenamiento. Las cebollas que se mojan o no se curan adecuadamente tienen muchas más probabilidades de desarrollar pudrición por hongos o bacterias que las cebollas que se curan bien y se mantienen secas. Puede confirmar que las cebollas estén bien sazonadas comprobando que el cuello esté seco y apretado. Obtenga instrucciones detalladas sobre cómo sazonar cebollas en nuestro artículo ¿Cómo almacenar cebollas durante mucho tiempo? [https://www.gardeningchannel.com/store-onions-for-a-long-time/] y descubra cómo almacenar cebollas adecuadamente en nuestro artículo Cómo trenzar cebollas para almacenamiento a largo plazo y otras técnicas de conservación [https://www.gardeningchannel.com/how-to-braid-onions-storage/].
  • Las cebollas deben mantenerse frescas durante el almacenamiento, idealmente entre 32 y 36 grados Fahrenheit (0 a 2,2 grados Celsius). Idealmente, la humedad también debe mantenerse entre 65 y 70 por ciento.
  • Si hace calor cuando se sacan las cebollas de la cámara frigorífica, se puede formar condensación en las cebollas, lo que puede provocar que se pudran. Por este motivo, las cebollas que se sacan de la cámara frigorífica deben recalentarse gradualmente durante un período de dos a tres días.
  • Si el almacenamiento en frío no es posible y necesita almacenar cebollas durante mucho tiempo, guárdelas en un cobertizo bien ventilado.
  • Las cebollas que muestren signos de enfermedad, estén magulladas o quemadas por el sol deben desecharse (no agregarse al compost) tan pronto como se cosechen. La inclusión de estas cebollas en stock puede causar daños a todo el lote. La mejor forma de deshacerse de estas cebollas es quemarlas o enterrarlas inmediatamente después de cosecharlas.
  • Al cosechar cebollas y prepararlas para el almacenamiento, manéjelas con cuidado para evitar magullarlas o abollarlas, lo que puede proporcionar un punto de entrada para los patógenos que causan la pudrición del bulbo.
  • Cuando use fertilizante nitrogenado, asegúrese de usar solo la cantidad recomendada, ya que demasiado fertilizante nitrogenado puede aumentar el riesgo de pudrición del bulbo. También podría considerar usar fertilizantes bajos en nitrógeno en sus plantas vulnerables.
  • Todas las herramientas y equipos que utiliza en el jardín deben limpiarse y desinfectarse periódicamente. [https://www.gardeningchannel.com/garden-shears-care-maintenance/]. Desde herramientas pequeñas como palas o podadoras hasta equipos grandes como tractores y cultivadores rotativos, los equipos de jardinería pueden propagar fácilmente enfermedades de planta a planta o de campo a campo si no se desinfectan con frecuencia. Mientras cosecha, desinfecte con frecuencia las podadoras sumergiéndolas en un balde de agua clorada.
  • Dado que muchos tipos de pudrición del bulbo se propagan en el suelo, no se recomienda plantar en un área donde crecieron plantas infectadas durante un período de cinco años. Dado que estas enfermedades son más frecuentes en suelos húmedos que tienen un drenaje deficiente, busque una nueva ubicación para sus plantas vulnerables que tenga un suelo arcilloso que ofrezca mucho drenaje.
  • Puede cultivar plantas que no sean vulnerables a la pudrición del bulbo en partes del jardín que hayan sufrido la enfermedad en temporadas anteriores, pero podría considerar mejorar el drenaje donde es deficiente modificando el suelo con mucho material orgánico. No siembre legumbres (como frijoles secos, soya y alfalfa) en lugares donde las plantas hayan sido infectadas con pudrición del bulbo. Los cultivos de leguminosas pueden ser huéspedes alternativos del patógeno responsable de la raya bacteriana de la hoja.
  • Trabajar en el jardín cuando las plantas están mojadas por la lluvia, el riego o el rocío de la mañana puede ayudar a propagar las bacterias y los hongos que provocan la pudrición del bulbo. Trate de no hacer ningún trabajo entre sus plantas vulnerables cuando esté mojado en el jardín.
  • Dado que los hongos y las bacterias detrás de la pudrición del bulbo pueden permanecer en los desechos de las plantas para regresar la próxima temporada, limpie su jardín a fondo para eliminar los desechos restantes después de la cosecha. La mejor manera de deshacerse de los desechos recolectados de las partes infectadas del jardín es enterrarlos profundamente.
  • Las malas hierbas pueden actuar como huéspedes alternativos de los patógenos que causan la pudrición del bulbo, por lo que cuanto más meticulosamente y con más frecuencia ejercite las malas hierbas del jardín, menor será la probabilidad de que los patógenos infecten sus plantas. Debe desyerbar un área alrededor del perímetro del jardín además del área del jardín en sí.
  • En áreas donde el exceso de humedad es un problema, extienda las hileras de su jardín y plante las hileras en la misma dirección que los vientos predominantes para aumentar la circulación de aire entre las plantas. El impulso de la circulación del aire ayudará a reducir la cantidad de tiempo que el follaje permanece húmedo, reduciendo la probabilidad de que los bulbos se pudran para sus plantas.
  • Examine los bulbos cuidadosamente antes de plantarlos y deseche los bulbos que muestren signos de enfermedad, como manchas oscuras, moho o áreas esponjosas. También puedes dejar caer los bulbos que vas a plantar en el agua, ya que los bulbos sanos se hundirán hasta el fondo mientras que los bulbos infectados y podridos flotarán hacia la superficie.
  • Tan pronto como note los síntomas de la pudrición del bulbo, levante las plantas afectadas y deséchelas, idealmente quemándolas o enterrándolas profundamente. En ningún caso se deben utilizar plantas enfermas en el compost, de lo contrario existe el riesgo de reintroducir la enfermedad cuando se utiliza el compost en el jardín. También retire y deseche la tierra que rodea las plantas infectadas, ya que es probable que también esté contaminada.

La pudrición del bulbo puede ser una enfermedad desalentadora de tratar precisamente por la gravedad con la que puede atacar cuando se arraiga y el tiempo que los patógenos pueden persistir en el suelo, ¡hasta 10 años! Sin embargo, siempre que tome medidas rápidas para hacer frente a la enfermedad si asoma la cabeza en su jardín, se puede superar la pudrición del bulbo. Lo que es más importante, al incorporar las medidas de prevención que discutimos, con un poco de suerte, nunca tendrá que luchar contra la pudrición del bulbo en su jardín.

Más información sobre la pudrición del bulbo

https://ag.umass.edu/greenhouse-floriculture/photos/tulip-bulb-rot-botrytis-tulipae

https://www.baltimoresun.com/news/bs-xpm-2001-11-18-0111190327-story.html

https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/bulbs/tulips/common-tulip-diseases.htm

https://homeguides.sfgate.com/rot-prevention-paperwhite-bulbs-66950.html

http://www.oakleafgardening.com/problems/tulip-grey-bulb-rot-rhizoctonia-tuliparum/

https://pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/lily-lilium-spp-basal-rot-bulb-rot

https://pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/tulip-gray-bulb-rot

https://wiki.bugwood.org/HPIPM:Onion_Bacterial_Streak_Bulb_Rot

https://www2.ipm.ucanr.edu/agriculture/onion-and-garlic/Botrytis-Neck-and-Bulb-Rot/

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